Apfel-Ricotta-Dessert im Glas mit Knuspercrunch

*Werbung Hallo Ihr Lieben, kommt, wir holen uns den Frühling ins Glas. Auch im Frühling liebe ich Rezepte mit Äpfeln. Die sind so herrlich frisch und schmecken doch einfach zu jeder Jahreszeit, oder was meint Ihr? Ob  ein leckerer Crumble mit Zimt und Vanilleeis, fluffige Apfel-Muffins oder aber ein cremiges Schichtdessert: Der Apfel macht überall…

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Pavlova-Kranz mit Ofenrhabarber: Frühlingsglück für zu Hause

Hallo Ihr Lieben, der erste Rhabarber ist im Knusperstübchen gelandet. Für die erste Verwendung des Jahres gibt es eigentlich nur zwei Optionen: Entweder ich backe was mit Streuseln oder aber mit Baiser. Da Mehl ja derzeit bei vielen von Euch Mangelware ist und es auch bei uns so langsam knapper wird, dachte ich mir, zeige…

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Paprika-Kartoffel-Topf mit Linsen: Schnell gekocht im Home-Office oder zum Feierabend

Hallo Ihr Lieben, heute gibt’s das erste Rezept aus dem Home Office. Ich sage Euch, dass ich mir mal gewünscht hätte, wieder jeden Tag ins Büro gehen zu können, das hätte mir wohl kaum einer geglaubt. Mal so ein Tag zu Hause ist ja ganz schön aber auf Dauer fehlen mir meine lieben Kollegen und…

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Stracciatella-Torte mit Himbeerkern und Mandelboden: Ostern zu Hause #bleibzuhause

*Werbung Hallo Ihr Lieben, der Frühling ist da und Ostern rückt immer näher. Doch wie feiern wir Ostern dieses Jahr? Sicherlich alle ein wenig anders als geplant, aber das bedeutet ja nicht, dass wir es uns nicht dennoch schön machen können, oder? Jetzt heißt es, die Zeit nutzen und das Zuhause so schön wie möglich…

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Streuselkuchen mit Zitronencreme: Wenn das Leben … #bleibzuhause

Hallo Ihr Lieben, die Welt steht derzeit Kopf und auch mir fällt es teilweise nicht leicht, hier einfach so weiterzumachen wie bisher. Gerade nach der letzten Woche wünsche ich mir jedoch ein wenig Abwechslung, Frühlingsglück und etwas Leichtigkeit. Deshalb habe ich im Garten nach den schönsten Blümchen Ausschau gehalten und uns diesen Zitronencreme-Streuselkuchen gebacken. Ganz…

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