*Werbung Hallo Ihr Lieben, der Sommer ist da und mit ihm all die herrlichen Gemüsesorten, die wir alle so mögen. Da koch ich noch viel lieber als sonst. Dennoch soll es manchmal schnell gehen und da kommt mir eine herrlich mediterrane Pastapfanne gerade recht. Mit leckerer Pasta, vielen frischen Kräutern und dem Sommergemüse in einer…
Cheesecake-Brownies mit Blaueeren: Cremig, fruchtig und so schokoladig
Hallo Ihr Lieben, Schokofans und Käsekuchenliebhaber aufgepasst, heute vereine ich beides mal wieder und wir backen uns gemeinsam mit einem paar Blaubeeren einen herrlich saftigen, cremigen und schokoladigen Brownie-Cheesecake mit Blaubeeren. Dabei ist er erfrischend und durch die Blaubeeren fruchtig. Klingt genau nach Eurem Geschmack? Hier hat er auf jeden Fall alle sehr glücklich gemacht….
Crostini mit gegrilltem Gemüse und Fiorella di Tomino Weichkäse
*Werbung Hallo Ihr Lieben, die Grillsaison hat längst begonnen und wir sind bereits mitten im Grillfieber. Ich liebe Grillen und die lauen Sommerabende auf der Terrasse und dafür kann es doch nie genug Ideen geben, oder? Während viele sich ja am meisten auf das, was auf dem Grill liegt, freuen, bin ich der allergrößte Beilagenfan. Ob…
Knoblauchbrot mit Zucchini: Perfekt zum Grillen
Hallo Ihr Lieben, im Sommer kann ich jeden Tag grillen und seien wir mal ehrlich, es kann doch nie genug Grillrezepte geben, oder? Für mich gibt es ja nichts Besseres als die Beilagen – kein Wunder, dass Ihr im Knusperstübchen auch mehr Beilagen als Rezepte direkt für den Grill findet. Das wird sich auch heute…
Quarkkuchen mit Erdbeer-Swirl
Hallo Ihr Lieben, im Sommer liebe ich Quarkkuchen fast noch mehr als im Winter. Wenn es Kuchen gibt, ist meist Quark mit im Spiel – frisch aus dem Kühlschrank, gut durchgekühlt und Beeren sind natürlich auch immer mit im Spiel. Ich weiß noch ganz genau, wie ich in Irland einen Sommer alle verrückt gemacht habe,…
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