Hallo Ihr Lieben, in der Plätzchenbäckerei muss es nicht immer kompliziert sein. Wer liebt es nicht, mal schnell einen Teig zusammenrühren, backen, fertig. kein Ausstechen, kein Verzieren. Ich finde ja, die Mischung macht’s und manchmal will ich das ganze Drumherum nicht, sondern einfach ein paar gute, einfache Plätzchen. Genau dann backen wir uns diese Haferkekse…
Mohnschnecken-Plätzchen
Hallo Ihr Lieben, sie ist da: die schönste Zeit des Jahres. Wir können endlich wieder von früh bis spät Plätzchen backen, Weihnachtsmusik hören und die Wohnung in Zimtduft tauchen. Ich lieb’s und deshalb starten wir doch gleich heute einmal mit dem ersten Plätzchenrezept der Saison. Es ist bei uns in der Familie schon zu einem…
Kürbis-Cookies mit Pumpkin Spice
Hallo Ihr Lieben, bevor wir alle in Weihnachtslaune kommen, backen wir uns doch noch ein paar Cookies – mit Kürbis. Kürbis-Cookies mit einer guten Portion Zimt und Pumpkin Spice sind mein Guilty Pleasure. Wenn Ihr Kürbispüree bereits vorbereitet habt, dann gehen sie auch super fix und lassen sich luftdicht verpackt gut aufbewahren. Diese Cookies sind…
Kürbis-Baguette mit Kürbis-Bruschetta und Fiorella di Tomino
*Werbung Hallo Ihr Lieben, der Herbst ist in vollem Gange und Ihr könnt doch gewiss noch das eine oder andere Kürbis-Rezept gebrauchen, oder? Heute habe ich ein herrliches Baguette für Euch und dazu gibt es würzige Kürbis-Bruschetta gepaart mit Rucola und dem cremigen Weichkäse Fiorella di Tomino. Ich sage Euch, das Baguette, leicht geröstet und…
Apfel-Streuselkuchen-Schnitten mit Pudding
Hallo Ihr Lieben, da ist sie, die gemütliche Zeit des Jahres. Die ersten Kerzen brennen, der Tee ist gekocht und es duftet herrlich nach Apfelkuchen. Ich liebe diese Zeit – ganz besonders für den Duft von frischem Kuchen. Deshalb musste es diese Apfel-Streuselkuchen-Schnitten mit Pudding geben – nicht nur für den Duft aber das war…
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