Schoko-Mandelkuchen mit Marmor-Creme: Ostern zu Hause

*Werbung Hallo Ihr Lieben, bereit für einen Last-Minute Osterkuchen, der richtig was her macht und dabei eigentlich ganz einfach und schnell gemacht ist? Dann ist das heutige Rezept genau richtig für Euch. Dieses Jahr werden wir wohl alle Ostern anders verbringen als wir es geplant haben, aber das bedeutet ja nicht, dass wir es uns nicht…

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Joghurtbrötchen ohne Hefe: Herzhaft mit Bärlauch und Parmesan, Zimtschnecken oder Schokobrötchen

Hallo Ihr Lieben, ich liebe Hefeteig in allen Variationen und ja, ich könnte so gut wie jeden Tag einen Hefeteig ansetzen und meinen Lieben ein neues herzhaftes oder süßes Hefeteilchen servieren. Als ich nun mal wieder die Schoko-Brioche-Brötchen gebacken hatte, waren viele von Euch hin und weg. Nur was tun, wenn es keine Hefe gibt?…

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Apfel-Ricotta-Dessert im Glas mit Knuspercrunch

*Werbung Hallo Ihr Lieben, kommt, wir holen uns den Frühling ins Glas. Auch im Frühling liebe ich Rezepte mit Äpfeln. Die sind so herrlich frisch und schmecken doch einfach zu jeder Jahreszeit, oder was meint Ihr? Ob  ein leckerer Crumble mit Zimt und Vanilleeis, fluffige Apfel-Muffins oder aber ein cremiges Schichtdessert: Der Apfel macht überall…

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Pavlova-Kranz mit Ofenrhabarber: Frühlingsglück für zu Hause

Hallo Ihr Lieben, der erste Rhabarber ist im Knusperstübchen gelandet. Für die erste Verwendung des Jahres gibt es eigentlich nur zwei Optionen: Entweder ich backe was mit Streuseln oder aber mit Baiser. Da Mehl ja derzeit bei vielen von Euch Mangelware ist und es auch bei uns so langsam knapper wird, dachte ich mir, zeige…

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Paprika-Kartoffel-Topf mit Linsen: Schnell gekocht im Home-Office oder zum Feierabend

Hallo Ihr Lieben, heute gibt’s das erste Rezept aus dem Home Office. Ich sage Euch, dass ich mir mal gewünscht hätte, wieder jeden Tag ins Büro gehen zu können, das hätte mir wohl kaum einer geglaubt. Mal so ein Tag zu Hause ist ja ganz schön aber auf Dauer fehlen mir meine lieben Kollegen und…

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