Hallo Ihr Lieben, Blaubeeren sind für mich der pure Sommer. Während ich Erdbeeren am liebsten nur frisch esse, kommen Blaubeeren tiefgekühlt für mich das ganze Jahr zum Einsatz um mir etwas Sommer auf den Teller oder in die Schüssel zu holen. Im Sommer freue ich mich dann aber natürlich besonders auf die frischen Beeren. Leider…
Blaubeer-Focaccia: mein Start in den Tag
*Werbung Hallo Ihr Lieben, wenn ich in der Woche in den Tag starte, muss alles ganz schnell gehen. Hier Haare zurechtgerückt, da noch ein Gesicht gemalt und schwupps sitze ich auch schon im Auto in Richtung Büro. Auf dem Weg noch ein Kaffee und ein Joghurt… Ja, so sieht es die meiste Zeit aus. Genau…
Blaubeer-Brownie mit Cheesecake Creme und ein Gewinnspiel!
*Werbung Hallo Ihr Lieben, wenn der Sommer vor der Tür steht, greife ich ihn mir bei seinen Früchten und lege los mit dem Kochen und Backen. Es gibt einfach so unendlich viele Möglichkeiten in den warmen Monaten, dass ich manchmal gar nicht weiß, wo ich anfangen soll. Hier ein paar Erdbeeren, da Blaubeeren ach und…
Dutch Pancake mit Blaubeeren: Pancake Tuesday, wir sind vorbereitet!
Hallo Ihr Lieben, während einige nach dem Valentinstag an Karneval denken, kommt für andere Karneval so gar nicht infrage. Ich gebe zu, so ein klitzekleines bisschen hust gehöre ich auch dazu. Während ich mich früher regelrecht auf den Fasching im Kindergarten und in der Schule freute, ist meine größte Verkleidung dieser Tage wenn ich mich…
Vanille Mousse mit Ofen-Blaubeeren
Hallo Ihr Lieben, was war das für ein Monat. Nicht nur der Knuspersommer hat mich im Juli erfreut, auch der Calendar of Ingrendients lag in diesem Monat ganz in meiner Hand. Ich war äußerst gespannt, was da wohl alles zusammen kommen würde. Erinnert Ihr Euch noch an meinen Eröffnungsbeitrag? Hier habe ich Euch die drei…