Foodblog – mit Liebe zum Genuss.
*WERBUNG Hallo Ihr Lieben, mitten im schönsten Mai-Wetter wird es mal wieder Zeit für ein easy-peasy Spargel-Rezept, das so lecker ist, dass ich es derzeit eigentlich jeden Tag essen möchte. Mögt Ihr lieber weißen oder grünen Spargel? Wenn es nach mir geht, esse ich den weißen Spargel am liebsten pur, den grünen hingegen setze ich
Hallo Ihr Lieben, manchmal wünscht man sich einfach mal eine Extraportion Zeit. Ich habe so viele Ideen, Wünsche… für das Knusperstübchen und würde gerne so viel mit Euch teilen. Aber derzeit bleibt einfach neben Arbeit und meinen Lieben kaum Zeit für mein liebstes Hobby. Aber… ich will gar nicht lange jammern und Euch lieber von
Hallo Ihr Lieben, endlich, ja endlich gibt es bei uns wieder Erdbeeren. Ihr wisst ja, bei mir gibt es die strenge Regel: Es gibt erst Erdbeeren, wenn der Erdbeerbauer die Saison einläutet! Pünktlich zum Vatertag war es so weit und mittlerweile könnte man meinen, wir alle haben eine strenge Erdbeer-Diät begonnen. Morgens ist es das
Hallo Ihr Lieben, Ihr liegt doch bestimmt heute alle in der Sonne, oder? Na vielleicht macht Ihr aber auch gerade Pause und überlegt Euch, was es Feines zum Grillen heute Abend geben soll. Wer jetzt sagt, jaaa, ne schnelle Idee wäre klasse, hat den richtigen Weg ins Knusperstübchen gefunden. Denn genau solch ein Rezept möchte
Hallo Ihr Lieben, wenn eine Kuchenleckerei immer geht, dann ist es wohl der Streuselkuchen. Alle lieben Streusel. Diese buttrig-zarten, knusprigen Krümel, die irgendwie ein bisschen an die guten alten Zeiten bei Oma erinnern. Mich zumindest, denn wenn eine wusste, wie man guten Streuselkuchen backt, dann meine Omi. Streuselkuchen ist auch einfach so vielseitig. Ich liebe
Hallo Ihr Lieben, da sage ich in der letzten Woche noch, ich bekomme nirgends Rhabarber und nur ein paar Tage später wurde ich erhört und konnte mich vor Rhabarber nicht mehr retten. Jetzt geht’s los, lieber Rhabarber! Und auf dem Plan stand direkt: Rhabarber-Sirup, den mag ich nämlich besonders gerne. Früher, ja früher gehörte ich
Hallo Ihr Lieben, da ist er ja! Der langersehnte Frühling. Seit Tagen beschert er uns mit sommerlichen Temperaturen. Da darf doch auch der Grill am Wochenende sicher nicht fehlen, oder? Na dann kommt meine Bärlauch-Brotblume vielleicht ja noch gerade rechtzeitig? Schon die ganze Woche habe ich mir vorgenommen, Euch diese leckere Brotidee zu zeigen. Die
Hallo Ihr Lieben, eigentlich wollte ich Euch ja schon längst den Frühling in Form von leckeren Rhabarber-Küchlein auf dem Teller servieren. Ja, eigentlich… Aber so sehr ich auch nach den Frühlingsstangen suche: Erdbeeren, Spargel ja sogar Himbeeren habe ich gefunden, vom Rhabarber weit und breit keine Spur. Nun, es war ja auch so kalt, dass
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr die Ostertage gut überstanden? Es wirkt schon wieder so als wäre es ewig her, dabei ist es gerade mal eine Woche her, dass alle im Schnee Eier gesucht haben. Eine Woche und gefühlt 20 Grad Temperaturunterschied. Verrückt, oder? Ich freue mich nun aber wirklich tierisch auf den Frühling und all
Hallo Ihr Lieben, wer am Ostermontag noch ein Osterrezept teilt, ist entweder verdammt spät… oder eben auch verdammt vorausschauend… bleibt Euch doch genug Zeit das Rezept bis zum nächsten Jahr auszuprobieren und nach Belieben zu variieren. Nun, okay, ich bin wirklich sehr sehr spät mit meiner Kartoffel-Nest-Quiche dran. Meine Entschuldigung? Die liebe Arbeit und eine
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