Hallo Ihr Lieben, ich möchte Euch heute eine neue Kategorie vorstellen. Auf Instagram teile ich morgens schon länger auch einfache, schnelle Smoothies oder auch ab und an abends schnelle Salatideen. Ihr denkt jetzt: Wie? Im Knusperstübchen wird nicht den ganzen Tag Pizza und Kuchen gegessen? Ähem, also, ähm… sorry, nein. Ich schwimme zwar noch immer…
Mohn-Streuselkuchen mit Vanille-Quark-Creme
Hallo Ihr Lieben, ich muss ja gestehen, als Kind habe ich Mohn keines Blickes gewürdigt. Wenn da der Maulwurfkuchen oder der Streusel-Buttermilchkuchen von meiner Omi auf dem Tisch stand, konnte der Mohnzopf zu Ostern noch so gut aussehen, ich ließ ihn links liegen. Bei meinem Pa ist das anders. Der liebt neben Marzipan auch gaaanz…
French Toast Roll Ups mit Frischkäse, Zimt & Beeren
Hallo Ihr Lieben, während der Schulzeit gab es für mich ja eigentlich fast nur zwei Frühstücksoptionen. In der Woche wurde Müsli oder Cornflakes gegessen und am Wochenende gab es Brötchen. Das war immer so und ist auch bei Alex und mir bis heute nicht viel anders. Mittlerweile gibt es allerdings auch öfter mal Ausnahmen. Dann…
Honig-Senf-Schichtsalat – Salat to Go im Glas
Hallo Ihr Lieben, sobald es draußen wieder länger hell ist, die ersten Frühblüher die warme Jahreszeit ankündigen und auch die ersten Vögel wieder fröhlich ihre Lieder zwitschern, bekomme ich großen Appetit auf frische, leichte Kost, auf knackige Salate, die einfach den Sommer auf den Teller zaubern. Was die Salatzutaten anbelangt bin ich dann ja ganz…
Stracciatella Gugelhupf mit Vanille: Frühling, wo bist Du?
Hallo Ihr Lieben, habe ich Euch mal erzählt, dass ich trockene Kuchen nicht so mag? Wenn ja, ich nehme alles zurück. Also fast alles, trocken dürfen die Kuchen natürlich trotzdem nicht sein aber wenn es nach mit geht, darf es derzeit öfter Gugelhupf- oder Kastenkuchen geben. Die sollen natürlich trotzdem richtig schön saftig sein aaaaber…