Hallo Ihr Lieben, es ist November und im November beginnt bei uns wieder die Geburtstagszeit. Mein Bruder hat vergangene Woche den Anfang gemacht und natürlich wollten wir auch ein wenig mit ihm feiern. Er mag Geburtstage ja nicht so sehr, aber mit der Familie wird natürlich trotzdem ein wenig gefeiert. Ich mag diese Tage. Die…
Nougat Baileys Tarte und ein Baileys Latte (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr, worauf ich mich im Herbst und Winter ganz besonders freue? Auf die Zeit der leckeren Heißgetränke. Während ich im Sommer ja am liebsten Eistee in all seinen Variationen trinke, dürfen es jetzt wieder vermehrt heißer Tee, Kaffee und Kakao sein. Natürlich verzichte ich auch im Sommer nicht auf meinen Kaffee…
Profiteroles mit Karamell-Zimt- oder Nougatcreme
Hallo Ihr Lieben, auf diese Leckerei freue ich mich schon seit Wochen, nein, was sage ich, seit Monaten. Lange habe ich dieses kleine, knusprige Gebäck vor mir hergeschoben. Zum einen weil es irgendwie nicht den richtigen Anlass gab und zum anderen weil ich auch ein wenig Angst hatte, dass das Ergebnis mich nicht so überzeugen…
Nougat Cheesecake & Nougat Kipferl
Hallo Ihr Lieben, es gibt nicht viele Dinge, die seit der Knusperstübchen-Zeit mehrmals hintereinander gekocht oder gebacken wurden. Da ist gerade der Liebste ab und zu schon ein wenig traurig. Als wir dann vor kurzem zum Geburtstag meiner lieben Omi diesen Cheesecake mitbrachten, war klar, den gibt’s noch einmal. Zum einen. weil ich ich absolut keine…
Karamelltorte mit Nougatboden & Pralinen (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, da ist die Geburtstagssause meines Bruders schon wieder vorbei. Es gab Luftballons, Konfetti, gaaanz liebe Gespräche und *hust* endlich einen Sieg des Lieblingsvereins „meiner“ Männer. Rundum perfekt also. Ich könnte Euch nun natürlich erzählen wie selbst mein lieber Opa jedes Wochenende anruft um mit dem Liebsten über die Laufstatistik und die Taktik…
