Hallo Ihr Lieben, es ist November und im November beginnt bei uns wieder die Geburtstagszeit. Mein Bruder hat vergangene Woche den Anfang gemacht und natürlich wollten wir auch ein wenig mit ihm feiern. Er mag Geburtstage ja nicht so sehr, aber mit der Familie wird natürlich trotzdem ein wenig gefeiert. Ich mag diese Tage. Die…
Erbsen-Feta-Suppe & Zwiebel-Dinkel-Brötchen
Hallo Ihr Lieben, wenn unsere liebste Meenzerin zu Besuch kommt, freuen wir uns immer sehr, denn so ein Wochenende mit Prinzessin E. ist ganz besonders lustig, gespickt mit wunderbaren Diskussionen und Spielen, mit Miss E. kann man wunderbar spielen. Alles fing im Studium in Greifswald an. Hier wohnten wir zwar nicht zusammen dennoch gehörte sie…
Knusperlachs, Pesto und Ofenkürbis – Ein Sandwich für Genießer (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, wenn ich derzeit an unser Abendbrot denke, kommt irgendwie immer auch Kürbis mit ins Spiel. Ich liebe die Kürbiszeit. Was wir in diesem Jahr allerdings wirklich noch gar nicht gegessen haben, ist die Kürbissuppe. Die wird wohl auch noch ein wenig auf sich warten müssen, denn im Moment steht der Ofenkürbis hier ganz…
Nougat Baileys Tarte und ein Baileys Latte (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr, worauf ich mich im Herbst und Winter ganz besonders freue? Auf die Zeit der leckeren Heißgetränke. Während ich im Sommer ja am liebsten Eistee in all seinen Variationen trinke, dürfen es jetzt wieder vermehrt heißer Tee, Kaffee und Kakao sein. Natürlich verzichte ich auch im Sommer nicht auf meinen Kaffee…
Brötchensonne mit Lauch und Parmesan & Ofenmöhren-Lauch-Parmesan-Suppe
Hallo Ihr Lieben, huch, da bin ich ja schon wieder. Warum gibt es denn heute gleich den nächsten Knusperbeitrag? Nun, manchmal muss man die Feste einfach feiern, wie sie fallen und das ‚ichbacksmir‘ Fest von Clara lass ich mir natürlich auch in diesem Monat nicht entgehen. Nach den letzten zwei süßen Rezepten wird es jetzt…
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