Hallo Ihr Lieben, sied Ihr ein Kokos-Fan? Wenn es nach meiner Mama geht, könnte es nur Kokosmakronen und Co geben. Deshalb mache ich auch jedes Jahr meine schnellen Kokos-Pralinen. Und auch sonst kommt immer mal wieder Kokos extra für Mama zum Einsatz. In diesem Jahr habe ich mir zusätzlich zu den Pralinen noch etwas überlegt:…
Rotweinkuchen-Gugelhupf mit Cheesecake & Gewinnspiel
Hallo Ihr Lieben, zum zweiten Advent serviere ich euch einen saftigen Gugelhupf mit Cheesecake-Füllung. Es ist aber natürlich nicht irgendein Gugelhupf – es ist ein Rotweinkuchen mit Schokolade und Lebkuchengewürz. Der ist so saftig, schokoladig und mit dieser Cheesecake-Creme einfach so so lecker. Ich liebe ja Gugelhupf generell aber zu Weihnachten backe ich uns mindestens einen…
Gebackener Blumenkohl: Eine festliche Vorspeise
Hallo Ihr Lieben, wie sieht es mit eurer Planung für das Weihnachtsessen aus? Seid ihr eher klassisch unterwegs oder probiert ihr gerne auch mal was neues? Ich muss sagen: Bei der Hauptspeise darf äh muss es bei uns klassisch Ente mit Rotkohl und Kartoffelbeilage geben. Die Sauce und Rotkohl sind mir besonders wichtig. Ich erinnere…
Schoko-Plätzchen mit gebrannten Mandeln
Hallo Ihr Lieben, von Plätzchen können wir doch alle derzeit nicht genug bekommen, oder? Als kleinen Freitagsgruß zeige ich euch deshalb heute noch eines meiner Schoko-Plätzchen-Rezepte. Das sind allerdings nicht irgendwelche Plätzchen, sondern Plätzchen mit gebrannten Mandeln. Ich bin ja eh ein großer Mandelfan und könnte gebrannte Mandeln nicht nur in der Weihnachtszeit essen. Als…
Apfelpunsch: Getränk, Gewürz und Nikolausgewinn für euch
Hallo Ihr Lieben, na, wer hatte denn heute was im Stiefel? Ich habe heute in eurem virtuellen sechsten Türchen mein Rezept für ein Apfelpunsch-Gewürz und natürlich den Apfelpunsch selbst für euch. Aber nicht nur das: es gibt auch was zu gewinnen (psssst was seht Ihr weiter unten). Gerade vor Weihnachten überlege ich ja auch immer,…
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