Hallo Ihr Lieben, ich bin in diesem Jahr (nur) für das Dessert unseres Weihnachtsessens zuständig. Um den Rest möchte sich in diesem Jahr mal wieder meine Mutti kümmern. Nun muss ich mir natürlich etwas ganz besonderes überlegen. Ich denke schon eine Weile darüber nach und kam irgendwann auf Bratapfel! Doch nicht irgendein Bratapfel. Warum diesen…
Süßkartoffel-Parmesan-Suppe: eine würzige Vorspeise
Hallo Ihr Lieben, Ihr wisst ja, bei mir geht es besonders auch in der Weihnachtszeit nicht nur süß zu, sondern auch mal herzhaft. Und genau deshalb habe ich heute für euch eine super tolle Weihnachtsvorspeise, die Ihr richtig gut vorbereiten könnt: eine Süßkartoffel-Parmesan-Suppe. Wenn man eigentlich direkt bis Weihnachten arbeitet, ist eine gute Vorbereitung alles….
Spritzgebäck nach Oma Ingi: Türchen 3
Hallo Ihr Lieben, heute gibt es Spritzgebäck! Aber nicht irgendein Spritzgebäck, sondern nach dem Rezept meiner lieben Omi. Wenn etwas für mich zur Weihnachtszeit dazugehört, dann wohl dieses Rezept. Ich weiß noch, wie ich meine Oma im letzten Jahr nach Weihnachten anrief und ihr stolz verkündete, dass ich im Weihnachtssale endlich einen Fleischwolf ergattert habe…
Pesto-Tannenbäumchen: Ein Adventskalender
Hallo Ihr Lieben, da ist er also, der erste Dezember. Habt Ihr Euer Türchen vom Adventskalender schon geöffnet? Bei mir wird heute auch das erste Türchen geöffnet und das gleich doppelt. Ich darf nämlich den Auftakt des Kulinarischen Adventskalenders von der lieben Zorra machen. Schon seit einigen Jahren hat Zorra jeden Dezember einen Kulinarischen Adventskalender, in…
Schokoladen-Tarte mit Mandelfüllung: Weihnachten rückt näher!
Hallo Ihr Lieben, schnuppert Ihr es schon? So langsam dürfen wir uns auf die Adventszeit freuen. Yeaaaaah. Ich bin ja das absolute Gegenteil von Grinch und könnte jetzt schon mit dem Schmücken beginnen. Aber meine Mitmenschen muss ich langsam an das Thema Weihnachten heranführen und wie würde das besser klappen als mit einer Schokoladentarte, die…
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