Hallo Ihr Lieben,
zum zweiten Advent serviere ich euch einen saftigen Gugelhupf mit Cheesecake-Füllung. Es ist aber natürlich nicht irgendein Gugelhupf – es ist ein Rotweinkuchen mit Schokolade und Lebkuchengewürz. Der ist so saftig, schokoladig und mit dieser Cheesecake-Creme einfach so so lecker.
Ich liebe ja Gugelhupf generell aber zu Weihnachten backe ich uns mindestens einen Gugelhupf: mal mit Nüssen, mal als Rotweinkuchen und manchmal auch einen Spekulatius-Gugelhupf. Seit letztem Jahr nutze ich für die Weihnachtskuchen immer diese tolle Tannenbaum-Form. Und weil ich sie so liebe, möchte ich eine an euch verschenken. 🙂 Dazu weiter unten mehr…
Nun aber erstmal zu dem Gugelhupf. Der ist so schnell vorbereitet, dass ihr ihn getrost noch heute backen könnt. Die Cheesecake-Füllung gefällt mir natürlich besonders. Für Alex und mich ist es die perfekte Kuchenmischung: So hat er seinen Schokokuchen und ich habe durch den Cheesecake-Kern auch was ich möchte. 😉
Um die Cheesecake-Creme in den Kuchen zu bekommen, verwende ich immer einen Spritzbeutel und gebe so die Masse in den Schokoteig. Wer keinen Rotwein im Kuchen mag, kann die Flüssigkeit durch Milch austauschen, allerdings „verkocht“ der Alkohol. Der Kuchen erhält durch den Rotwein eine besondere Note und wird richtig schön saftig. Daher meine Empfehlung: nicht weglassen, ausprobieren. 😉
Rezept als PDF speichern: Klick

- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 60 g Backkakao
- 1 EL Lebkuchengewürz
- 230 g Butter
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 ml Rotwein
- 150 g Creme Fraiche
- 280 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Msp. Salz
- 2 Eier
- 200 g Frischkäse
- 100 g Creme Fraiche
- 70 g Zucker
- 1 Ei
- 25 g Speisestärke
- 100 g Puderzucker
- 1-2 EL Milch
- Butter, Schokolade und Kakao in einen Topf geben und schmelzen lassen. Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen, Wein und Creme Fraiche hinzufügen. Nun die Schoko-Masse einrühren. Mehl, Backpulver, Lebkuchengewürz und Salz mischen und in die Masse geben, zu einem homogenen Teig
- verrühren. Backofen auf auf 170°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Für die Cheesecake-Creme alle Zutaten verrühren. Masse in einen Spritzbeutel mit
- Lochtülle geben. Die Hälfte des Teigs in die Form geben. Spritzbeutel leicht in den Schokoteig stecken und die Masse rundum in den Teig drücken. Den restlichen Teig hinzugeben.
- Kuchen 50-60 Minuten backen. Komplett auskühlen lassen.
- Puderzucker und Milch vermischen, gut verrühren bis eine dickflüssige Masse entsteht, ggf. mehr Puderzucker hinzugeben, die Masse darf nicht zu flüssig sein. Masse auf dem Kuchen verteilen.
Und jetzt habe ich euch ja noch einen Gewinn versprochen. Die Backform ist von Nordic Ware und ich liebe sie. Da ihr sie auch so sehr mögt, gibt es sie heute zu gewinnen. 😉
Verratet mir einfach, welche Zutat in eurer Weihnachtsküche nicht fehlen darf.
*** BEENDET *** Gewonnen hat @my_littlesweethome (Instagram) ***
Teilnahmebedingungen:
- Verlost wird eine Nordic Ware Tannenbaum-Form (Werbung, selbst gekauft)
- Gewinnen kannst Du, indem Du unter diesem Blogbeitrag, auf Instagram oder Facebook kommentierst und die Frage beantwortest: Welche Zutat darf in eurer Weihnachtsküche nicht fehlen?
- Dauer: Start 09.12.2018 bis 16.12.2018, 23:59 Uhr
- Ihr solltet min. 18 Jahre sein oder mir die Einverständniserklärung Eurer Eltern schicken
- Mitmachen können alle mit Wohnsitz in Europa
- Das Gewinnspiel steht in keinerlei Zusammenhang mit Facebook oder Instagram
- Das Gewinnspiel wurde von mir als Privatperson organisiert
- Die Auslosung erfolgt zufällig
- Die Gewinner werden in diesem Beitrag bekanntgegeben, danach muss die Adresse bitte schnell an hello@knusperstuebchen.net geschickt werden, da ich die Präsente anschließend „produziere“ und versenden möchte
- Die Daten werden ausschließlich zur Gewinnerermittlung verwendet
- Der Versand erfolgt durch mich
Boah, der Rotwein-Cheesecake-Kuchen klingt ja richtig lecker, das Rezept kommt auf jeden Fall auf meine Backliste!
Meine Lieblingszutaten in der Weihnachtsküche sind Marzipan, Schokolade und Zitrone.
Ich nehme mir immer Ende November eine Woche Urlaub und backe Plätzchen für meine Familie und Freunde. Viele bewährte Lieblingsrezepte und jedes Jahr auch neue Sorten.
Ich liebäugle schon einige Zeit mit der Backform und würde mich sehr freuen, sie zu gewinnen.
Ich liebe in der Weihnachtszeit Zimt, Lebkuchengewürz und Kardamom 🙂
Kardamom vor allem in einer leckeren Soße, da kommt richtig weihnachtliche Stimmung auf 🙂
Bei mir darf Zimt und Vanille auf gar keinen Fall fehlen!
Liebe Grüße
steffi
Der tolle Kuchen wird heute ncoh Gebacken 😀
Zimt und gemahlene Haselnüsse sind definitv meine Favoriten, allgemein versuche ich in der Weihnachtszeit aber immer alle Gecshmäcker zu treffen und backe dann innerhalb von einer Woche 5 Kilo verschiedenster Plätzchen. So ist für jeden etwas dabei. Heidesand für den Marzipanliebhaber und Linzer Augen für die Marmeladenfans. Und das klassische Mürbeteiggebäck mit ZItronenguss zum verzieren kommt auch immer super an.
ZIMT und gemahlene Nüsse sind definitv meine Favoriten! Allgemein versuche ich in der Weihnachtszeit aber immer möglichst viele Geschmäcker zu treffen und backe dann innerhalb von einer Woche 5 Kilo verschiedenste Plätzchen…
Hallo,
bei mir muss üherall Zimt rein. Marzipan steht aber auch ganz oben auf der Liste 🙂
Liebe Grüße
Sandra
Unbedingt gehören Kardamon, Zimt, Vanille und Lebkuchengewürz zu Weihnachten dazu, alleine der Duft ist schon betörend ?
Wir Holländerinnen nutzen im Dezember auch immer Spekulationen Gewürz aber das find ich etwas süßer dan die Deutsche Variante. So hat jeden Region seine Gebrauch und Zutaten. Deine Backform is Super, ich hab die Rotweine Küche heute morgen ausprobiert aber meine Gügelhupf wah zu klein und die Hälfte liegt am Oven Boden ?
Zimt, Zimt und nochmals Zimt 🙂
Ob morgens in die Haferflocken, eine Prise in den Cappuccino, es erwärmt von innen und bringt jeden Kuchen zum rocken!
Liebe Sarah, so ein schöner Adventskalender! Seitdem ich diese Form vor einiger Zeit auf Deinem Blog entdeckt habe, wünsch‘ ich sie mir… könnte ich ja auch auf meinen Wunschzettel schreiben- oder ich hab hier Glück?! Die Zutat, die in der Weihnachtsküche nicht fehlen darf? Bunte STREUSEL! Sprinkles in allen Farben und Formen. Und andere „Verzierungen“ ;). Als Gewürz natürlich Zimt!
Liebe Grüße von Christine
Hallo,
bei uns geht ohne Zimt und Vanille gar nichts. Diese beiden Gewürze müssen definitiv sein.
Die Form ist wunderschön!
Liebe Grüße
Ich liebe Zimt, Vanille und Marzipan… und von allem darf es in der Weihnachtszeit reichlich geben 🙂
Die Form ist auch wunderschön, hach. Für mich dürfen Zimt, Margarine und Marzipan nicht fehlen ^_^
Orange & vielleicht auch Rum. Aber Orange ist immer gut.
Grüße,
dörte
Auf keinen Fall darf das glühweingewürz und Ingwer für meine adventsmarmelade fehlen.
Mensch, Sarah, das Rezept klingt schon wieder sehr lecker.
Ich habe jetzt zwar nicht alle Kommentare gelesen, aber ich glaube, ich bin bei der Mehrheit mit meiner Lieblingszutat: Zimt
Hab noch eine schöne Adventszeit!
Zimt 🙂
Würde die Form gerne Gewinnen, da ich sie meiner Mama zu Weihnachten schenken möchte, da sie ein totaler Fan ist von dieser From ?
Ich hole an Weihnachten immer das Rumaroma raus – das verleckert Plätzchen und Kuchen immer 🙂 ansonsten backe ich auch viel mit Rotwein oder Eierlikör, da kommt direkt Weihnachtsstimmung auf. Ganz liebe Grüße
Zimt ist für mich der Allrounder- das ganze Jahr!!!
Hallo Sarah,
wieder ein ganz tolles Rezept von dir :).
Auch bei mir geht an Weihnachten nichts ohne Zimt und Vanille.
Ganz liebe Grüße
Leonie
Bei mir darf Lebkuchen- und Spekulatiusgewürz nicht fehlen. Egal ob im Gebäck, i. Apfelmus, im Joghurt…so lecker!
Für mich gehört Zimt,Kardamon,Nüsse und Vanille zur Weihnachtsküche dazu.
Ich würde gerne deinen Spekulatiuskuchen oder den Rotweinkuchen in deiner Form backen.
Viele Grüße
Hallo Sarah,
Zimt,Vanille gehören für mich an Weihnachten unbedingt dazu.
Liebe Grüße Susi
Was für eine hübsche Form! Bei mir darf Zimt nicht fehlen und Rum macht sich auch immer ganz gut in der Weihnachtsbäckerei.
LG, Vera
Waaaah ich LIEBE diese Form!!! <3 Bei mir muss zur Weihnachtszeit definitiv Zimt in die Küche und das typische Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz, ist ja auch mit Zimt! 😀 Danke für deine tollen Rezepte!!
Zimt, Vanille und Orangenschale und dazu ein fruchtiges Gelee (Johannisbeer, Quitte-Orange o.ä.) für die Spitzbuben müssen unbedingt dabei sein!
Diese Kombi von Schoko und Cheesecake klingt wunderbar…
Zimt, Kakao, Nüsse und ein kleiner Schuss Rum <3
Bei mir darf Zimt und Vanille nicht fehlen, was mir allerdings noch fehlt, ist so eine schöne Backform.
Liebe Sarah, dein Kuchen sieht total lecker aus und die Form ist so hübsch 🙂 Da hüpfe ich doch glatt mal in den Lostopf – Zimt darf bei mir in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen! Viele Grüße, Sabrina
Den Kuchen muss ich unbedingt ausprobieren! Er klingt köstlich mit seinem Cheesecake Kern!
In meiner Weihnachtsbackstube dürfen natürlich Zimt und Vanille nicht fehlen. Ich liebe ja beide Gewürze sehr, weil ihr Duft mich so an Weihnachten erinnert.
Vanille und Zimt! ??
Danke für den tollen Adventskalender, ich freue mich jeden Tag auf das neue Türchen!
In der Weihnachtszeit darf bei mir Zimt nicht fehlen, der schmeckt mir aber auch nicht nur dann 😉
Ich liebe Lebkuchengewürz!!!!! ?
Ein absolutes MUSS in der Weihnachtszeit. Danke für das Gewinnspiel
Vielen Dank für diese tolle Möglichkeit 🙂 Bei mir sind es die typischen Weihnachtsgewürze (Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Piment, Sternanis) ich kann die Weihnachtszeit kaum erwarten, um diese zu benutzen. Wenn ich mich aber für eine entscheiden muss, dann wäre das Zimt, die nutze ich auch beim Kochen, nicht nur beim Backen.
Der Kuchen sieht toll aus, den muss ich definitiv ausprobieren! Bei mir darf in der Weihnachtsküche Zimt auf gar keinen Fall fehlen.
Viele Grüße
Märtha
In der Weihnachtszeit gehören mehrere Gewürze zu meinen Favoriten. Kardamom, Nelken, Zitronat, Mandeln, Nüsse. Aber Zimt ist schon eine der wichtigsten Zutaten.
Zimt ?
Nüsse und Mandeln dürfen bei mir nicht fehlen – insbesondere die Walnüsse aus dem elterlichen Garten. Die sind für Weihnachten im wahrsten Sinne des Wortes „handverlesen“. Die Nussernte 2018 war so mies, dass es heuer keine Geschenktüten mit Nüssen geben kann. Während es anderenorts in Deutschland es wohl wahre Nussschwemmen gegeben haben muss, war es bei uns im Sommer viel zu trocken. Die Nüsse sind quasi am Baum getrocknet / in sich vertrocknet.
Herzliche Grüße zur neuen Woche von
*Christina*
Ich muss zugeben, viele Gewürze mag ich überhaupt nicht aber Vanille und Zimt müssen einfach sein, damit es weihnachtlich schmeckt 🙂
Liebe Grüße,
Tanja
Hallo,
Kardamom, Vanille, Zimt, frische Orangenschale….. riechen und schmecken für mich „nach Weihnachten!☆“
Gerne würde ich die Kuchenform gewinnen! ♡☆ Ganz liebe Grüße und DANKE für die vielen leckeren Rezepte ♡!
Zimt ist typisch Weihnachten für mich. Was ich aber auch liebe ist Vanille und orange. Schöne Vorweihnachtszeit!
Zimt und all die anderen Weihnachtsgewürze sind für mich unverzichtbar. ?
Liebe Sarah,
Natürlich darf Zimt in meiner Weihnachtsbäckerei nicht fehlen!
Der Gewinn wäre der Knaller, steht schon lange auf meiner Liste.
Ganz klar Vanille und Zimt!
Gibt nichts besseres! ?
Orangenschalenabrieb kommt überall dran! ??
LG Karo 🙂
Zimt❤
Piment – allein der Geruch passt nur in den Advent.
Ich bin auch eine Zimt-Schnute, wobei warte, da gibt es ja noch Vanille, Mandeln, Orangenabrieb, Kardamom…Die Nordic-Formen finde ich immer sehr verführerisch, aber Qualität hat seinen Preis und da gönnt man sich nur manchmal ein Stück.
Tonkabohne ? ist meine Lieblingsweihnachtsbäckereizutat.
Zimt!
Bei mir darf Zimt auf keinen Fall fehlen. Liebe Grüße und schönen 2. Advent
Zimt. Eigentlich immer und im Advent erst recht!
Eine große Lieblingszutat in der Weihnachtsbäckerei ist Mazipan!!!
Für mich darf auf keinen Fall Schokolade fehlen ?
Liebe Sarah, für mich ist Zimt das absolute Weihnachtsgewürz! Auch wenn ich unterm Jahr gerne Zimt verwende, zur Weihnachtszeit ist es immer präsent. Liebe Adventsgrüße aus Nürnberg!
Also ohne Zimt geht gar nichts.
Ich liebe Zimt und Lebkuchengewürz.
Oh, Zimt! Aber auch Sternanis zum schnuppern <3
Definitiv nicht fehlen darf Spekulatius-Gewürz. Nicht nur beim Backen, sondern auch beim Kochen verwende ich es in der Weihnachtszeit eigentlich ständig. Für mich ein absolutes Muss.
Zimt natürlich! Keine Frage…
Hallo ! Für mich darf auch kein Zimt fehlen.
Bei mir dürfen in der Weihnachtszeit Zimt, Nelken und Kardamom nicht fehlen. Liebe Grüße Bärbel
Kardamom gehört für mich zu wohlig warme Weihnachten …
Spekulatius 🙂 hmm mm einfach so gut und vielfältig
Während der Weihnachtszeit darf definitiv Zimt nicht fehlen. Mit Zimt ist einfach alles besser! ?
Weihnachten liebe ich wegen all der tollen Gewürz-Vielfalt.
Tonkabohne, Kardamom und Zimtblüte mag ich besonders gern.
Aber auch gern Ingwer und Rosmarin obwohl die ja nicht zu den Gewürzen gehören.
Alles Liebe
So ein toller Gewinn! Zimt und Vanille dürfen in der Weihnachtszeit nichtfehlen!:-)
Liebe Grüße!
Marlene
Fehlen dürfen keinesfalls eichte Vanille und Zimt.
HALLO !!
Eine ganz tolle Idee und eine wirklich süße Form. Der Kuchen sieht absolut zum Anbeisen aus: So herrlich saftig und schokoladig !! …. MHHH
Ich habe zwei Lieblingsgewürze, die in meiner Küche nicht fehlen dürfen und die gerade zur Weihnachtszeit ein absolutes „MUSS“ sind.
VANILLE für Vanillekipferl, Creme Brulee oder gebrannte Mandeln mit Vanille.
ZIMT ist auch ein toller „allrounder“ egal ob Süß: im Punsch, im Bratapfel oder in den warmen Zimtschnecken… Oder auch herzhaft ganz lecker in den glasierten Maronen oder im Apfel-Rotkohl zur Festtags-Gans….
Überall duftet es einfach herrlich und einen wird ganz warm ums Herz.
Meine absolute Lieblingsjahreszeit !!!
Ganz Liebe Grüße
Anja
In der Weihnachtszeit , darf es natürlich an Zimt nicht fehlen ! Und besonder weihnachtlich in der Kombination mit Orange. Das riech herzlich nach Weihnachten. Das Rezept für den Rotweinkuchen ist schon gemerkt! Den gibt es auf alle Fälle zum Fest. Wenn es dann noch mit der tollen Backform klappt würde ich mich riesig freuen. Beste Grüsse Gabriela
Das Rezept muss ich unbedingt ausprobieren!
Für mich darf Zimt in der Weihnachtszeit nicht fehlen 🙂
Liebe Sarah,
Aaaah Cheesecake-Füllung, da bin ich doch dabei ? geht immer! Und Rotweinkuchen hab ich schon so so lang nicht mehr gegessen… Der muss probiert werden!
Für mich darf in der Adventszeit eigentlich gern überall die ein oder andere Nuss drin sein. Eigentlich kann ich keine Zutat so recht auf eine Saison begrenzen. Zimt geht auch immer… Genau wie Eis im Winter ( für manche ja echt ein No-Go!? Seltsame Menschen gibts…!)
Herzlichst
Marijke
Bei mir darf Zimt nicht fehlen und ein Schuss Rum ist auch nie verkehrt 😉
Einen schönen zweiten Advent!
Zimt und Vanille dürfen definitiv nicht fehlen ❤️ ich würde mich sehr über diese traumhafte Form freuen!
Liebe Sarah,
eine tolle Idee dem Kuchen noch eine Cheesecakefüllung zu geben. Passt sicherlich super dazu.
Bei mir darf Zimt nicht fehlen. Ich liebe Zimt über alles.
Liebe Grüße, Joanna
Also Zimt benutze ich tatsächlich das ganze Jahr über. Grenzenlose Liebe. 😉
In der Weihnachtszeit mag ich dann gerne mal Gebäck mit Kokos!
Auf jeden Fall Zimt. Das geht hier-wie Kaffee- niemals aus ;). Nicht nur zur Weihnachtszeit sondern auch den Rest des Jahres bin ich Zimt-Fanatikerin ???.
Habt alle einen schönen 2. Advent, ihr Lieben!!!
********?❄⭐????❤********
Echte Vanille für Vanillekipferl und Zimt für Zimtsterne und ich bin glücklich 😉
Die Backform ist ein Traum ?
Ich liebe Zimt, der darf bei mir in der Weihnachtszeit auf gar keinen Fall fehlen!
Ich würde gern dein Rezept darin nachbacken!
der Klassiker – Zimt! Aber ich mache mir immer wieder in verschiedenen Varianten Weihnachts-/ Lebkuchengewürz, das macht dann jedes Backen einfach weihnachtlich und Getränke und Co. lassen sich auch super umwandeln 😉
Die Formen von Nordic Ware sind der absolute Wahnsinn! so wunderschön =)
Ganz klar: Vanille, Zimt und Tonkabohne!
Schokolade. Ganz klar Schokolade. Schokolade darf an Weihnachten nicht fehlen, an Silvester nicht fehlen, an Ostern nicht fehlen, im Frühling nicht fehlen, im Sommer nicht fehlen, an Halloween nicht fehlen. Schokolade darf NIE fehlen ♥️
Zimt und Vanilleschoten dürfen nicht fehlen.
Hallo ?
Bei mir dürfen definitiv Vanille und Zimt nicht fehlen ?
Lebkuchengewürz und Zimt – das sind meine Favoriten. Toller Preis! lg
Vanille in verschiedenen Formen ?
Würde mich sehr über diesen Gewinn freuen ?
Marzipan mag ich ausschließlich zu Weihnachten ?
Die Backform sieht super schön aus, vor allem wenn der Kuchen dann wie bei dir mit Puderzucker bestäubt wird!
Meine Lieblingszutat ist auch ganz klassisch der Zimt, er darf einfach nirgendwo fehlen 🙂
Liebe Grüße
Ich liieeebe Zimt <3 aber der Geruch von Sternanis zur Weihnachtszeit, auf den kann ich nicht verzichten…?
In meiner Küche darf Zimt und Lebkuchen Gewürz nicht fehlen. Die Weihnachtszeit ist einfach die schönste Zeit im Jahr.
Ich liebe deine Inspirationen und Rezepte.
Auf gar keinen Fall fehlen dürfen Zimt und Lebkuchengewürz! Und Rum bzw. Rotwein und Nüsse sind super oft dabei 🙂
Liebe Grüße!
Hallo liebe Sarah 🙂
Die Form ist echt ein Traum! Ich würde darin gern einen Rührküchen mit Zimt machen, der darf bei mir nicht fehlen 🙂
Da muss ich mich der Mehrheit anschließen, bei mir ist es auch ganz klar Zimt! 🙂
Der Kuchen sieht himmlisch aus!
Liebe Grüße
Johanna
Zimt darf auf keinen Fall fehlen. Bei mir kommt in der Weihnachtszeit überall Zint drauf und rein.
Also entweder Lebkuchengewürz oder Zimt!
Das gehört dazu?
Auf keinen Fall fehlen dürfen bei mir Zimt, Orangeat und Zitronat. Das ist einfach typisch Weihnachtsbäckerei.
Ich liebe Zimt, das darf in meiner Weihnachtsböckerrei auf gar keinen Fall fehlen.
Ich wünsch euch einen schönen zweiten Advent!
Auf keinem Fall darf Zimt fehlen ?
Bei mir sollte darf Zimt nicht fehlen.
Tolle Kuchenform ?.
Was für ein tolles Gewinnspiel! Vielen Dank dafür!
Mein absolutes Weihnachts-Lieblingsgewürz ist eine Kombination aus Zimt und frischer Vanille? Die geht einfach immer und überall… im Porridge, eine Messerspitze im Rotkohl, in Kuchen & Plätzchen, sogar eine kleine Prise im Milchkaffee. Diese Kombi kann für mich einfach so viel und vielleicht wandert sie auch bald in diese tolle Nordic Ware Tannenbaum-Form?
Egal was kommt und geht an neuen Gewürzen, für mich bleiben Zimt und Vanille die weihnachtlichen Gewürze…kein Fest ohne Zimtsterne und Vanillekipferl.
Hi meine Liebe!
Ich wünsche euch einen schönen 2. Advent!
Dein Kuchen sieht toll aus! Zimt darf bei mir nicht fehlen! Vlg Tine
Oh der Kuchen klingt wirklich sehr lecker! Bei mir dürfen weihnachtliche Gewürze momentan nicht fehlen: Allen voran natürlich Zimt, aber gerne auch Kardamom und Nelken 😉
Zimt, Puderzucker, Marzipan und Nüsse dürfen bei mir nicht fehlen.
Bei mir darf ganz klassisch der Zimt nicht fehlen – am liebsten in Kombination mit Pflaumen, Dinkelteig oder auch in meinem Jägermeisterkuchenteig. <3
Oh, wie lecker!
Ich liebe Käsekuchen und ich liebe klassischen Guglhupf, da kann mir der Kuchen ja nur schmecken 🙂
In der Weihnachtsbäckerei dürfen die klassischen Gewürze Anis, Kardamom, Zimt und Nelken nicht fehlen und auch Nüsse gehören für mich unbedingt dazu 🙂
Ich würde mich so sehr über die Backform freuen. Die von Nordic Ware sind einfach wunderschön.
Liebe Grüße und einen schönen zweiten Advent
Nicole ❤️
Vanille und Kardamon. Der Liebste verschmäht leider Zimt und Marzipan, was die Weihnachtsbäckerei doch leider sehr einschränkt.
Nicht fehlen darf in meiner Weihnachtsbackstube Puderzucker. Der kommt teilweise in den Teig, Vanillekipferl gehen gar nicht, ohne sie drin zu wälzen und zum Verzieren der ein oder anderen Plätzchensorte brauche ich ihn natürlich auch. Zu keiner anderen Zeit im Jahr brauche ich so viel Puderzucker 😉
Einen schönen Advenssonntag wünscht
Sabine
Hirschhornsalz, Orangeat und Zitronat müssen sein, damit die Lebkuchen erst so werden wie sie sein müssen 😀
In einen weihnachtlichen Kuchen gehören Zimt und Kardamom.
Gruß
Susan
Zimt – aber auch Nelken, Kardamom ….. ach, ich kann mich nicht entscheiden. Würde mich über die Form aber trotzdem freuen. 😉
Zimt darf auf keinen Fall fehlen
Für mich darf Spekulatiusgewürz nicht fehlen! Es schmeckt einfach herrlich und auch in abgewandelter Form in Zimtschnecken eine Bereicherung!
Ich liebe Zimt und Kakao und da meine Lieblingskekse auch noch Nelken als Gewürz benötigen gehört dies in dieser Zeit auch dazu. Weihnachten ohne meine Lieblingskekse geht gar nicht?
Ich habe Piment für mich entdeckt – der gibt dem Gebäck eine schön würzig pfeffrige Note ?
Oh sieht der lecker aus?bei mir darf Zimt einfach nicht fehlen! Der muss immer zu Hauf rein?
Schönen 2. Advent
Bei mir darf Puderzucker nie fehlen, um sich den Schnee wenigstens in die Küche zu holen <3
Schönen 2. Advent!
Ich backe während der Weihnachtszeit am liebsten mit Zimt ? das ist für mich das Weihnachtsgewürz schlechthin.
Lg Madleen
Die EINE Weihnachtszutat gibt es bei uns nicht, es ist eher eine Kombination aus Zimt, Vanille, frisch geschälten Orangen oder Mandarinen… und Nüsse, frisch geknackt vom eigenen Baum dürfen auch nicht fehlen… und Glühwein… Kann man Deinen Kuchen auch mit Glühwein backen? Hm, einen angebrochene Flasche steht da… OK, ich bin dann mal backen.
Vanille und Zimt nutze ich zwar das ganze Jahr aber sie dürfen zur
Weihnachtszeit auf gar keinen Fall fehlen.
Aber was es nur zur Weihnachtszeit gibt sind Spekulatius-, und Lebkuchengewürz. Das kommt sogar morgens schon in meinen Frühstückshaferbrei ?
Einen schönen Advent wünscht
Tanja
Nelken
Hallo!
Ich backe gerade zu Weihnachten gerne mit Marzipan!
Liebe Grüße
Angelika
Mir ist spontan Zimt eingefallen, aber da ich das eigentlich das ganze Jahr über verwende, würde ich sagen Ingwer. Diese leichte Schärfe mag ich total 🙂
Liebe Sarah, da ich das eine oder andere Mal in den Genuss deiner Zimtschnecken gekommen bin, ist Zimt meine Lieblingszutat geworden. ? Und das vor allem auch in der Weihnachtszeit. ? Hab einen schönen zweiten Advent! ??? Liebe Grüße, Claudi
In meiner kleinen Weihnachtsbäckerei darf mein selbstgemischtes Spekulatiusgewürz nicht fehlen. Schon meine Omi hat es gemacht, damals mühsam mit dem Mörser. Ich mogle da mit einem kleinen Mixer….. aber der herrliche Weihnachtsduft ist wie früher !!
So kann ich mein Weihnachtsgefühl auch gleich im Frühstücksporridge genießen.
Ich kann mich nicht entscheiden, aber Zimt ist ein muss gleich neben Vanille und tonkabohne
definitiv ist Vanille ein muss, aber auch Zimt und Lebkuchengewürz sind nicht unwichtig ?
Oh man, Deine Bilder sind einfach die liebevollsten und bezauberndsten ✨
Ich könnte sagen Zimt aber eine Prise Zimt darf fast immer sein. Darum sage ich darf beim backen in der Weihnachtszeit bei mir kein Puderzucker fehlen ❄️
?, bei mir darf auf keinen Fall in der Weihnachtszeit fehlen:
Zimt, Muskat, Haselnüsse und Mandeln.
Ich bin schon fleißig am nachbacken! ???
Liebe Grüße
Eindeutig Kardamom! ⭐️
Ich liebe Orangenabrieb. Er verleiht dem Gebäck eine herrliche frische Note, aber auch Zimt und Vanille dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen!
Eigentlich würde ich sagen Zimt, aber den gibt es das ganze Jahr… Gebrannte Mandeln gehören für mich an Weihnachten fest dazu – am Besten als Verzierung auf Gewürzbrownies 🙂
Bei mir darf Zimt und Vanilleschoten nicht fehlen.
Ganz liebe Grüße! Simone
Natürlich Zimt und Nüsse ??? in jeglicher Form.
Ich würde mich so über die Form freuen.
Einen wunderschönen zweiten Advent??
Liebe Grüße,
Alexandra ?
Was für eine wundervolle aussergewöhnluche Backform!
Meine Lieblingszutaten sind definitiv Zimt und Lebkuchengewürz!?
Einen schönen und geruhsamen Adventsfeiertag.
Oh was ein feines Rezept! ❤️
Wenn ich an meine Rezepte zur Weihnachtszeit denke, dann fällt mir als erstes Butter ein ??
Aber selbstverständlich ist es auch undenkbar ohne Vanille in jeglicher Weise ?
Ich liebe Schokolade, Lebkuchengewürz und Rosinen… Mit der Backform liebäugele ich schon lange und würde mich riesig freuen.
Liebe Grüße und einen schönen zweiten Advent wünsche ich dir
Antje
Eindeutig Zimt ?
Hallo liebesp knusperstübchen, bei mir dürfe Vanille & Mandeln nicht fehlen ?
Liebe Grüße
Oh was ein tolles Rezept!
Bei mir kommt man um Zimt nicht drumherum. Klassisch, aber geht einfach immer ?.
Frohen 2ten Advent allerseits !
Orange und Zimt in Kombination mit Schokolade!
Wobei ich Zimt das ganze Jahr über liebe und überall mit rein backe. 🙂
Zimt darf nicht fehlen! Allein der Duft bringt einen in weihnachtliche Stimmung ❤️
Für mich sind hübsche Streusel die wichtigste Zutat. Selbst wenn es mal nicht gelingt, sehen die Backwerke wunderschön aus.
Zimt ist für mich das absolute MUSS in der Weihnachtsküche. ♥️
Vanille, Zimt und Lebkuchengewürz! Vielen Dank für dieses tolle Rezept, das probiere ich diese Woche gleich aus 🙂
Lebkuchengewürz gehört für mich einfach dazu ??⭐
Mein Sohn und ich waren uns sofort einig. Zimt, Zimt und nochmals Zimt.
Liebe Grüße von Melanie und Moritz
Anis! Die klassischeren Weihnachtsgewürze wie Zimt, Vanille & Co. kommen bei mir das ganze Jahr über zum Einsatz. Aber Anis kommt nur in die superleckeren Anisplätzchen nach Omas Rezept! 🙂
Ah, die Form wünsche ich mir schon so lange. Wurde bestimmt schon wahnsinnig oft genannt, aber ist eben auch bei mir so. Zimt darf in der Weihnachtszeit einfach nicht fehlen!
Viele Grüße und einen schönen Sonntag 🙂
Judith
Eindeutig Zimt ???
Abgeriebene Orangenschale und Kardamom ???
Zuerst fiel mir ein: Kakao! Und Zimt! Aber Kakao geht immer, wenn es um Weihnachten speziell geht: dann Zimt…!
Schönen zweiten Advent wünsche ich!
Anis muss da sein, die Anisplätzchen meiner Oma dürfen einfach nicht fehlen an Weihnachten!
Lebkuchengewürz darf bei uns in der Weihnachtsküche nicht fehlen:)
Hmmm da läuft mir das Wasser um Mund zusammen?… In der Weihnachtszeit darf auf gar keinen Fall Zimt fehlen…dicht gefolgt von Lebkuchengewürz…
Meine Lieblingsgewürze sind im Advent Kardamom und Zimt ?
Vanilleschoten dürfen auf keinen Fall fehlen! Ich habe mittlerweile jedes Jahr das Gefühl, dass sie immer schwieriger zu kriegen sind und auch immer teurer werden, aber es gibt einfach nichts Vergleichbares ?
Zimt liegt ja irgendwie nahe, aber bei mir darf Weihnachten auf keinen Fall Vanille fehlen ?
Hm … das ist echt eine schwierige Frage, aber am meisten verwende ich zu dieser Zeit glaube ich Zimt. Egal, ob zum Backen oder zum Kochen, aber fast überall landet am Ende eine Prise Zimt drin. Und da wir Heiligabend immer Raclette essen, darf natürlich zur Weihnachtszeit für mich auch der Käse nicht fehlen.
LG, Svantje
Zimt und Spekulatiusgewürz dürfen nicht fehlen!
Wünsche dir einen schönen zweiten Advent!
Zimt Zimt und nochmal Zimt darf nicht fehlen liebe Sarah… Also ich muss die Form ja gewinnen weil du sie nicht rausrückst ??? LG Natascha @_my.littlesweethome
Zimt darf auf keinen Fall fehlen ❤️
Bei mir gehört in der Weihnachtszeit auf jeden Fall Zimt zu den Lieblingszutaten. Ob morgens im Porridge, mittags als I-Tüpfelchen auf dem Latte Macchiato oder in den vielen leckeren Plätzchen und Kuchen, die in der Adventszeit in meiner Küche aus dem Ofen hüpfen. :o)) Die Backform wäre ein Traum!
Bei mir ist es der Zimt?
Oh man dieses Guglhupf-Rezept ist einfach wieder der Wahnsinn! Ich liebe deinen Account, deinen Blog, deine Rezepte, deine Bücher, einfach alles!
Meine Lieblingszutat in der Adventszeit ist immer Zimt. Danke für das tolle Gewinnspiel!
Schönen 2. Advent!
Bei mir darf,ganz klar, kein Zimt fehlen. 🙂
Alles Zimtige ist für mich automatisch weihnachtlich. Kann man nix machen….?♀️Die Backform ist ein lange gehegter Traum von mir. Und das Rezept wird am nächsten Sonntag nachgebacken. Einen schönen 2. Advent! LG Sandra
Da muss ich nicht ansatzweise lange nachdenken: ohne Zimt geht zu Weihnachten nichts! Aber auch viele andere Gewürze sind fast genauso unabdingbar ?
Da verstumme ich fast ehrfürchtig- meine Traumbackform ? um die schleiche ich schon so lange …
An erster Stelle steht bei frische Vanille, auch das zarte Aroma von Tonkabohne Liebe ich sehr. Und einen Hauch Orangenschale, hachmach, dass ist für mich Weihnachten ?
(Früher war es Zimt- immer und überall. Jedoch seit der letzten Schwangerschaft schüttelt es mich, bei den typischen Lebkuchengewürzen ?♀️)
Liebe Grüße, Katja
Bei mir ist es Zimt ? Da kommt immer bisschen mehr rein ?
Für mich gehören Zimt und Lebkuchengewürz zu Weihnachten. ??✨?
Ich bin in der Weihnachtszeit (die im übrigen schon spätestens Mitte November bei mir beginnt #sorrynotsorry) ein großer Fan von eierlikör und einem selbstgemachten Likör, wo ich nicht weiß was drin ist, aber er passt zu allem! Kuchen, Kekse, Nachtisch, Porridge und im Kaffee. Alles lecker ?
Für mich dürfen Zimt und Vanille nicht fehlen.
In der Weihnachtszeit geht bei mir nichts ohne Zimt und Vanille! Die beiden Aromen sind einfach so gut für die Seele und so vielseitig einsetzbar, dass sie bei mir in nahezu jedes Gebäck und in jedes Dessert wandern, auch wenn sie eigentlich nicht immer zum Rezept gehören 🙂
Bei uns darf auch vor allem Zimt nicht fehlen, aber auch Vanille und Lebkuchengewürz sind immer wieder dabei
Die Form ist wirklich toll und meine Jungs würden sich bestimmt nur noch Kuchen mit der Form wünschen ?????
Hallo 🙂 bei mir darf auf keinen Fall Zimt und Mandeln fehlen! Ich liebe diesen weihnachtlichen Geschmack und gerade rührt auch schon der nächste Weihnachtsteig in der Küche.
Danke, für deine tollen Rezepte und Anregungen. Die haben meine Kaffeetafel schon sehr oft verschönert ❤️
Ich liebe in der Weihnachtszeit das Spekulatius Gewürz von ostmann!
Was bei mir seit Wochen überall dazu kommt ist ZIMT! Einfach, weil es allem. Eine weihnachtliche Not verleiht und das macht einen irgendwie glücklich 🙂
Liebe Sarah,
Meine Favoriten in der Weihnachtsbäckerei sind Vanille, Spekulatiusgewürz und natürlich Zimt.
Diese Form ist so so schön!!
Habt noch eine schöne Vorweihnachtszeit!
Bei mir darf sowohl Zimt als auch Orangenschalenabrieb nicht fehlen ?
Die ultimative Zutat is definitiv ZIMT??
Lebkuchengewürz bzw. Zimt! Es gibt nichts, was mich mehr an Weihnachten erinnert ?
Ich mag Mandeln und Vanille. Oder die Marmelade in den Plätzchen … das ist immer ein Traum ?.
Habt alle einen schönen 2ten Advent
Ich glaube da geht es mir ähnlich wie den meisten hier.
Zimt ist einfach die Zuta,die am meisten an Weihnachten erinnert und fast überall dabei sein muss.Selbst morgens im Müsli ?
Es geht auf gar keinen Fall ohne Zimt 🙂 Aber auch Vanille, Kardamom usw sind ein Muss 🙂
Und das Rezept Cheesecake im Rotweinkuchen klingt mega !!! Wenn ich heute kein Glück habe muss ich mir wohl doch mal eine Gugelhupfform zulegen 😀 Liebe Grüße,
Nina
Die Tonkabohne hat dieses Jahr den Zimt abgelöst. Wobei Zimt trotzdem immer dabei ist. Aber die Tonkabohne kam dieses Jahr auch unterm Jahr vorallem beim Marmelade kochen zum Einsatz!
Auf jeden Fall Vanillezucker, ohne geht’s nicht! ?
Tatsächlich ist Schokolade für mich die absolut wichtigste Zutat zu Weihnachten. Im Sommer verschmähe ich sie, im Winter muss sie überall mit drin sein. Egal ob im Kuchen, im Dessert oder um Plätzchen zu verschönern.
Bei mir darf Zimt auf keinen Fall fehlen. Ich liebe diesen würzigen Geschmack über alles! Eigentlich immer, aber besonders in der Weihnachtszeit!!
Mein liebstes Gewürz im Winter ist Zimt ♥️. Liebe Grüße 🙂
Auf jeden Fall Zimt! Aber da es den das ganze Jahr gibt, muss noch etwas Zitronenschale dazu. Dann ist die Besinnlichkeit auch im Mund angekommen! ?
Nichts geht über Zimt. Sobald irgendwo das Wort Zimt auftaucht, ist das Rezept quasi schon zubereitet.
Sicher nicht das Originellste, aber sooo sooo lecker 🙂
Gleich geht es in die Küche zum backen. Natürlich mit Zimt!
ZIMT ZIMT ZIMT UND NOCHNAL ZIMT ?? Das ist ein absolutes Must-Have und es schmeckt sofort nach Weihnachten ? und diese Backform ist der absolute Hammer! Ich liebe außergewöhnliche Formen! ?
Klar darf zur Weihnachtszeit Zimt nicht fehlen ☺️
Da unsere Lieblingsplätzchen allerdings Vanillekipferl sind, darf auch echte Vanille nicht fehlen. Die mische ich immer ganz fein unter den Teig ????
Eindeutig Zimt und Vanille ?
Ich liebe Zimt und geriebene Zitronenschale das gibt den Plätzchen noch einen frischen Kick ☺️
Hallo
Zimt ,Tonkabohne und Vanille dürfen auf keinen Fall fehlen.
Für das besondere Dufterlebniss in der Küche Orange mit Nelke ?
Lg Silke
Zimt Zimt Zimt. Ich liebe diese Gewürz einfach. Darum kann es das ganze Jahr über weihnachtlich schmeckende Dinge geben ?❤️
Lebkuchengewürz und geriebene Orangenschalen gehören für mich definitiv dazu. Und deine tollen Rezepte?
Die leckeren Haselnüsse aus dem Piemont – die dürfen nicht fehlen.
Viele Grüße
Caro
Liebe Sarah,
Rotweingugelhupf mit Cheesecake, wie lecker ? letztes Jahr Weihnachten habe ich meinen ersten Rotwein Kuchen gemacht, so saftig und lecker.
Ich hatte viel Zimt drin, der darf zu Weihnachten nie fehlen. Geht für mich aber auch das ganze Jahr über 😉
Liebe Grüße und einen schönen zweiten Advent von Angela
bei mir darf auf keinen Fall Lebkuchengewürz fehlen und Zimt ist natürlich auch immer perfekt, um die kleinen Dinge zu verfeinern
Bei mir darf Kardamom oder Lebkuchengewürz nicht fehlen, damit schmeckt fast jeder Kuchen nach Weihnachten! 🙂
DIE Weihnachts-Zutat? Das wäre dann definitiv Zimt! Wobei ich den ja eigentlichas ganze Jahr über liebe. Aber im Winter und in der Adventszeit darf er dann auf keinen Fall mehr fehlen.
Ich bewundere deine tollen Kuchenformen ja schon ganz lange, aber bisher waren mit die Nordic Ware-Formen immer zu teuer (und der Platz in der Küche wird knapp, aber das ist ja das kleinere Problem :D). Ich würde mich also wahnsinnig freuen diese Form zu gewinnen.
Ganz liebe Grüße, Jana
Momentan stehe ich total auf diese Aromaflaschen. Egal ob Rumaroma oder doch Butter-Vanille. Oder Zitrone?!?
Der Klassiker Schokolade geht auch zu Weihnachten immer!
Es gibt nichts was mich so an die Weihnachtsküche erinnert wie Zimt. Deshalb kommt es sogar im Sommer ins Essen um mich auf Weihnachten einzustimmen 🙂
Bei uns dürfen Zimt und Lebkuchengewürz nicht fehlen. Schon allein der Geruch zaubert so viel Weihnchten ins Haus. LG Ulli
Liebe Sarah
ganz schön schwere Frage, da es so viele tolle Gewürze für die Weihnachtszeit gibt. Aber ich denke selbstgemachtes Lebenkuchengewürz ist das beste. Da vereinigt sich alles zu einem knaller Gewürz, es duftet herrlich… hach!
Liebe Grüsse
Jenny
Meine Dauerbrennerzutat in der Weihnachtsküche ist Zimt 🙂
In der Weihnachtsbäckerei darf Zimt und Lebkuchengewürz nicht fehlen. Besonders für den in meiner Familie so beliebten Sirupkuchen darf das Lebkuchengewürz nicht fehlen. Aber auch Zimt geht einfacher immer,ob als Zimt und Zucker oben auf die Kekse oder als Gewürz in den Teig oder morgens in mein Porridge oder Cappuccino
Lg Nadine
Ich liebe Vanille, Zimt und Tonkabohne und auch geriebene Orangenschale verfeinert so manches Rezept. Die Backform steht schon länger auf meiner Wunschliste und wäre so ein schöner Gewinn ?
Spekulatiusgewürz darf bei mir zu Weihnachten als Zutat nicht fehlen. Yummie.
Bei dürfen Zimt und Vanilleschoten nicht fehlen ?
Viele Grüße
Anja
In der Weihnachtsbäckerei darf Zimt und Lebkuchengewürz nicht fehlen, besonders für den in meiner Familie so beliebten Sirupkuchen darf das Lebkuchengewürz nicht fehlen. Ansonsten geht Zimt immer, ob als Zimt und Zucker oben auf die Kekse, als Gewürz in den Teig oder morgens in mein Porridge oder Cappuccino.
Lg Nadine
Schokolade darf nicht fehlen!
Liebe Grüße
Hey,
Ohne Lebkuchengewürz ist es bei mir kein richtiges Weihnachten ?
Hey,
Ohne Lebkuchengewürz ist es nicht richtig Weihnachtlich ???
Liebe Grüße Simmi
Grade fürs backen dürfen meine Gewürze nicht fehlen. Ein bisschen Muskatnuss hier, ein bisschen Zimt da, und schon schmeckt alles ein bisschen weihnachtlicher.
Selbstverständlich darf Zimt als absoluter Allrounder in der Weihnachtsküche nicht fehlen. Aber auch das Lebkuchengewürz hat jetzt wieder Saison und da gibt’s dann Leckereien wie Kuchen oder Granola 🙂
Zimt darf natürlich nicht fehlen 🙂
Liebe Grüße Sarah
Also ohne Lebkuchengewürz geht bei mir gar nichts! Heute morgen selbst ins Porridge gepackt!