Hallo Ihr Lieben, heute begrüße ich einen weiteren Knuspergast. Die liebe Ela von Transglobal Pan Party hat nicht nur wundervolle Leckereien für Euch auf dem Blog sondern reist und berichtet darüber auch sehr gerne. Ich bin mir sicher, bei ihr findet Ihr noch den einen oder anderen Geheimtipp. Also: The stage is yours. Ich bin Ela,…
Herzhafter Cheesecake mit Pilzen (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, wie sehr ich Cheesecake liebe, wisst Ihr ja schon. Ich mag diesen cremigen Kuchen einfach in jeglicher Art – mit Blaubeeren, Kirschen, Karamell oder auch mit Erdnussbutter. Als ich in Amerika lebte und meine Gast-Großeltern mich als erstes Welcoming mit in die Cheesecake Factory nahmen, wurden meine Augen größer und größer, all…
Mein Knuspergast: Sweet Pie und ein gefrorener Erdbeer-Cheesecake
Hallo Ihr Lieben, während ich mich gerade noch in unserem Hotel verwöhnen lasse und wir uns langsam aufmachen nach Liverpool, begrüße ich heute im Knusperstübchen einen mir sehr lieben Knuspergast. Wir sind gestern super in Dover angekommen und wurden von der Sonne am Morgen begrüßt. Nach einem Stadtbummel durch Canterbury verbrachten wir den Nachmittag im…
Aprikosen Joghurt Tarte: Sommerurlaub
Hallo Ihr Lieben, wenn wir zu Alex‘ Eltern fahren, möchte ich meist natürlich auch eine Kleinigkeit mitbringen. Das ist aber gar nicht so einfach, denn auch Alex‘ Ma backt und bewirtet uns sehr gerne. Da kommt es nicht selten vor, dass wir dann zu fünft am Kaffeetisch sitzen und bei der Kuchenauswahl wirklich für jeden…
Ofenkartoffeln mit Parmesan und karamellisierten Tomaten
Hallo Ihr Lieben, was macht Ihr Euch wenn Ihr alleine zu Hause seid und eigentlich keine große Lust zum Kochen verspürt? Bei mir gibt’s in solchen Situationen meist etwas aus dem Ofen. Ganz generell gesprochen Ofengemüse, grob geschnitten mit ein paar Gewürzen. Das kann ich schön portionieren und der Aufwand hält sich auch in Grenzen….
