Kartoffelhälften gebacken mit Rosmarin

Hallo Ihr Lieben, jetzt ist mein Blog erst ein paar Tage alt und schon komme ich mit dem ersten Geständnis um die Ecke. Ich liebe Kartoffeln. Nein, ich liebe nicht nur Kartoffeln, ich bin förmlich süchtig danach. Ich mag den erdigen Geschmack, ich mag ihre Konsistenz und am allerliebsten mag ich, wie schnell sie einen…

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Pflaume-Holunder oder Bratapfelmarmelade

Heute möchte ich Euch einmal von meinen beiden Marmeladenerlebnissen der letzten Wochen berichten. Schon im Oktober waren wir bei den Eltern meines Mannes. Diese wohnen in der Nähe von Lübeck in einem kleinen Dörfchen und was gibt es im Herbst auf dem Lande in Hülle und Fülle? Genau Obstbäume mit reifen Äpfeln, Birnen und Pflaumen….

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Mexican Sushi Bites

Hallo Ihr Lieben, wie versprochen, erzähl ich Euch noch ein wenig von den Leckereien auf der Baby Shower. Heute wird’s herzhaft! 🙂 Schon ein paar Wochen vor der Party habe ich die vielen Blogs und Kochbücher nach möglichen Snacks durchforstet und „oh MYYYYY“ die Liste wurde mit jedem Mal länger und länger und länger und……

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Schokokuchen für den Kindergeburtstag

Hallo Ihr Lieben, habt Ihr Euer Wochende genossen? Meines war famos! Auf die vergangenen Tage habe ich mich schon eine ganze Weile gefreut! Es gab nämlich einen ganz besonderen Anlass zu feiern!  Ganz unter dem Motto Blau & Babybauch habe ich eine Überraschungsparty für meine beste Freundin organisiert und an diesem Wochenende ging es endlich…

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Zimtschnecken: Schwedische Kanelbullar

Hallo liebe kulinarische Entdecker, das erste Mal habe ich diese süßen Hefeteilchen ganz typisch auf einem schwedischen Jul-Fest probiert. „Damals“ war ich frisch an der Uni eingeschrieben und fasziniert von all den herrlichen „Get-Togethers“, die schon so kleine Institute auf die Beine stellen können. An dem besagten Abend hatten natürlich viele etwas typisch Skandinavisches mitgebracht….

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