Hallo Ihr Lieben, die letzten Wochen waren wirklich unheimlich schön. Der Herbst zeigte sich doch öfter auch von seiner schönen Seite und Besuch hatten wir ja auch etwas länger. Dass es natürlich einige Schlemmereien gibt, wenn die beste Freundin mit ihrer kleinen Familie zu Gast ist, habe ich Euch ja schon erzählt. Neben ein paar…
Pizza mit Lachs Basilikum oder Liebe auf den zweiten Blick
Hallo Ihr Lieben, so einig der Liebste und ich uns in den meisten Dingen auch sind, kulinarisch gehen wir nicht immer den gleichen Weg. Ihr wisst ja, Alex ist eher der Schoko-Liebhaber, ich mag es lieber fruchtig-süß. Bei größeren Feierlichkeiten ist das ja einfach, da macht man dann einfach zwei Kuchen oder auch zwei Desserts….
Marzipankuchen mit Apfelmus und Marzipanstreuseln
Liebe Leser, folgende Erzählung ist natürlich niiiie passiert: Es ist Wochenende und das Knusperstübchen ist voll mit lieben Gästen. Die kleine Familie M. war ja zu Besuch und ich wollte sie natürlich rundum verwöhnen. Wir haben die Woche über wirklich geschlemmt. Es gab das Lieblingsgericht Sesam Chicken meiner besten Freundin, wir schlemmten knusprige Pizza und auch Flammkuchen kam zum…
Schokoladen-Tarte mit knusprigen Haselnüssen & ein Gewinn
Hallo Ihr Lieben, mit dem Herbst kommt auch mein Appetit auf Schokolade zurück. Während ich im Sommer mich auch nur von Beeren und Melonen ernähren könnte, kommt spätestens mit dem kälteren Wetter und einer Tasse Tee ein kleiner Jieper auf Schoki. Wer mich kennt, weiß, dass ich ja nicht der riiiiesen Schokoladenkuchen-Fan bin. Ab und zu…
Zwiebelkuchen mit Kürbis und Rosmarin – zwei Teige, eine Füllung
Hallo Ihr Lieben, während ich vor gar nicht allzu langer Zeit noch voll im Spargel-Modus war, bin ich jetzt (wie soll es saisonalbedingt auch anders sein) im Kürbis Modus. Wir essen eigentlich fast täglich etwas mit Kürbis. Stellt Euch vor, Kürbis-Suppe gab es dabei noch nicht… Dafür Kürbis-Kartoffel-Püree, Kürbis aus dem Ofen, Kürbiskuchen achja und diese…
