Hallo Ihr Lieben, morgen, endlich, ist es so weit. Ich freue mich ja tierisch auf Weihnachten. Dieses Jahr wird ganz besonders, denn sowohl meine Eltern als auch meine Brüder kommen über die gesamte Weihnachtszeit zu uns. Ich freue mich auf unsere Spieleabende, auf das Raclettieren und ein bisschen natürlich auch auf die Geschenke und das…
Triple Chocolate Mousse Crumble mit Nougat
Hallo Ihr Lieben, während alle anderen schon mitten im Halloween Fieber sind, teste ich fleißig Desserts. Denn so lange diese nicht gefüllt mit Lebkuchengewürz, Sternanis und Co sind, kann man das doch gut und gerne auch jetzt schon machen, oder was sagt Ihr? Meine Familie teilt sich ja, was den Nachtisch und Kuchen anbelangt, grundsätzlich in…
Bratapfel Dessert – Mit Knusper ins Wochenende
Hallo Ihr Lieben, es ist tatsächlich jedes Jahr das Gleiche. Irgendwann kommt der Punkt an dem ich mir eingestehe – ich bin süchtig. Süchtig nach Äpfeln. Spätestens wenn ich abends um 22:00 Uhr noch in die Küche gehe und auf einmal beginne Äpfel zu schälen, weiß ich: Es ist wieder so weit. Die Apfelzeit lässt…
No-Bake Cheesecake im Glas
Hallo Ihr Lieben, entspannt die Weihnachtstage verbringen, das war der Plan… und dann sprang gestern nach dem Einkaufen das Auto nicht mehr an… Diagnose: Batterie leer. 3 Stunden später, etwas durchnässt und voll gepackt mit dem Weihnachtseinkauf konnte die Entspannung allerdings endlich beginnen. Nun ist der Rotkohl schon gekocht und auch das Dessert steht… und weil Ihr vielleicht…