Hallo Ihr Lieben, es gibt nicht viele Dinge, die seit der Knusperstübchen-Zeit mehrmals hintereinander gekocht oder gebacken wurden. Da ist gerade der Liebste ab und zu schon ein wenig traurig. Als wir dann vor kurzem zum Geburtstag meiner lieben Omi diesen Cheesecake mitbrachten, war klar, den gibt’s noch einmal. Zum einen. weil ich ich absolut keine…
Baiser & Shortbread Tannenbaum-Plätzchen
Hallo Ihr Lieben, bevor die Weihnachtszeit viel zu schnell vorbei ist, habe ich heute gleich noch ein kleines Wintermärchen für Euch. Mein kleiner Plätzchen-Winterwald erinnert mich an die Winterurlaube mit meiner Familie: an gefrorene Mandarinen (ganz genau! aber dazu mehr ein anderes Mal) und Bäche, an kleine Winter-Wasserfälle und natürlich an die großen Nadelbäume, die…
Schokolade Marshmallow Torte
Hallo Ihr Lieben, die Tage werden kürzer und draußen ist es immer öfter kalt, nass, ungemütlich. Auch wenn ich natürlich nicht jeden Tagen draußen im Regen spazieren mag, finde ich diese Tage auch wunderschön. Ganz besonders wenn ich zu Hause eingemummelt in meiner Kuscheldecke sitze, die Kerzen brennen und der Tee oder aber die heiße…
Torte mit Pistazien & Macarons
Hallo Ihr Lieben, während meine Ma sich ja immer weigert ihren Geburtstag in irgendeiner Form zu feiern, freue ich mich schon jetzt auf meinen… ich liiiiebe Geburtstage mit allem was dazugehört. An dem Tag lasse ich natürlich auch gerne das letzte Jahr Revue passieren, denn meist vergisst man im Alltag ja doch, wieviel man im…
Schoko-Mousse-Tarte mit Mokka-Creme und Schokolade
Hallo Ihr Lieben, mit diesem Beitrag und der Tarte fühle ich mich ein wenig wie kurz vor Weihnachten. Ich habe ein suuuper passendes Geschenk für den Liebsten gefunden und muss mich noch soooo lange gedulden bis ich es endlich überreichen darf. Ja, genauso geht es mir mit dieser Tarte. Schon seit einigen Tagen möchte ich…
