Hallo Ihr Lieben, manche Tage muss das Essen einfach schnell vorbereitet sein. Nicht jedes Mal hat man ja Zeit lange Zeit in der Küche zu stehen und viele Kleinigkeiten vorzubereiten. Da bin ich ganz dankbar, dass mein Liebster da auch gerne mit mir neue Dinge ausprobiert beziehungsweise ein wenig experimentiert. Das kenne ich ja in…
Bratapfel mit Marzipanfüllung und cremiger Sauce – Winterdessert
Hallo Ihr Lieben, ich gebe es zu, während andere erst in Winter- und Weihnachtsstimmung kommen müssen, bin ich schon mittendrin. Die ersten Plätzchen sind gebacken und sogar auch schon verschenkt und so langsam schleichen sich auch immer mehr Weihnachtssachen in die Wohnung. So habe ich uns vor kurzem wundervoll duftende Zimtkerzen besorgt, die nun am…
Pretzel Bites mit Käsesauce
Hallo Ihr Lieben, wenn es eine Sache gibt mit der man meinem kleinsten Bruder immer eine Freude machen kann, dann sind es wohl Brezel – in jeglicher Form. Schon als er klein war und wir im Zoo, Kino oder auch einfach nur einkaufen waren, lief er immer mit einer Brezel herum und war so ganz…
Erdnussbrownies mit Erdnuss-Karamell-Sauce
Hallo Ihr Lieben, ich muss sagen, diese schokoladig-erdnuss-karamelligen Dinger sind auf ausdrücklichen Wunsch einzelner Lieblingsblogger schon jetzt hier im Knusperstübchen gelandet. Es war Sonntag und in einem Kommentar erwähnte ich gegenüber Ju vom Schokohimmel, dass mein Liebster dringend eine Obstkuchenpause brauchte. So gerne ich nämlich Obsttartes,- cupcakes oder andere fruchtig süße Dinge esse, Alex mag es…
Cheesecake – New York Style mit Karamell und Haselnüssen
Hallo Ihr Lieben, heute grüße ich Euch aus New York, ja Ihr habt richtig gelesen, zumindest kulinarisch. 
Neben einem typischen Burger, einem Steak mit Baked Potato ist sicherlich der New York Cheesecake eine der beliebtesten Speisen aus der amerikanischen Küche und somit ein echter Klassiker. Ich habe diesbezüglich schon viele Rezepte ausprobiert und jedes…
