Hallo Ihr Lieben, es gibt ja so Früchte, die würde ich womöglich so pur nie essen. Aber im Kuchen da sind sie der Renner. Geht es Euch ab und an auch so? Das ist bei Johannisbeeren zum Beispiel der Fall. Ich weiß noch genau, wie ich als Kind vor dem Johannisbeerstrauch meiner Omi stand und…
Johannisbeer Zebra Cheesecake: Cremig lecker!
Hallo Ihr Lieben, es gibt ja eine Sache, der kann hier im Knusperstübchen keiner, ja, wirklich nieeeemand, widerstehen. Und das ist jedweder Käsekuchen. Mit Beeren, Schokolade, mit Nüssen oder pur, mit Quark, mit Cheesecake oder auch gerne mit Joghurt verfeinert – ganz gleich wie, sobald es nach Käsekuchen duftet, sitzen alle ganz schnell an der Kuchentafel….
Meringue Pie mit Johannisbeer Blaubeer Limetten Curd
Hallo Ihr Lieben, ein wenig mehr als eine Woche sind wir nun hier in der neuen Wohnung. Nach all dem Schleppen, Auspacken und Sortieren sind wir froh über ein wenig Ruhe an diesem ersten offiziellen Wochenende. Heute am Vormittag haben wir uns dann allerdings doch die Fahrräder geschnappt und die Gegend ein wenig erkundet. Im…
