Hallo Ihr Lieben, ja, ich gebe es zu – ich bin verrückt nach Hefeteilchen. Während alle Welt an Detox & Co denkt, knete ich in aller Ruhe und mit großer Vorfreude meinen Hefeteig. Warum auch nicht? Ein kleines Hefeteilchen macht glücklich und das Kneten des Teigs, das Vorbereiten kleiner Schnecken, Kringel oder kleine Herzen ist…
One Pot Pasta mit Spinat, Basilikum und Tomaten – Kochen leicht gemacht?
Hallo Ihr Lieben, es gibt ja so Gerichte, die schwirren schon eine ganze Zeit im Netz herum und ich bin immer hin und her gerissen. Soll ich das wirklich probieren? Schmeckt das? Manchmal denke ich mir auch, gut, wirklich neu ist das ja auch nicht. Hat meine Omi schon so gemacht gg. So ging mir…
Spätzle Carbonara Bällchen Keep rollin‘ (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr die Feiertage gut verbracht? Wir hatten wieder einmal ein paar Tage die Familie hier und haben geschlemmt, gelacht und uns sehr wohl gefühlt. Der Jüngste der Runde war sogar schon vor allen anderen ein paar Tage hier. Ach, was sind Ferien doch schön. Ausschlafen, Sonne genießen und nicht an morgen denken….
Torte mit Pistazien & Macarons
Hallo Ihr Lieben, während meine Ma sich ja immer weigert ihren Geburtstag in irgendeiner Form zu feiern, freue ich mich schon jetzt auf meinen… ich liiiiebe Geburtstage mit allem was dazugehört. An dem Tag lasse ich natürlich auch gerne das letzte Jahr Revue passieren, denn meist vergisst man im Alltag ja doch, wieviel man im…
Apfel-Mazarin-Kuchen
Hallo Ihr Lieben, während ich mich im frühen Sommer an den Erdbeerfeldern erfreue, sind es im Herbst die bunten Apfelbäume mit all ihren wunderschönen Früchtchen. Ja, der Herbst ist wirklich da und wir waren auch schon unterwegs und haben wirklich wundervolle pflücken können! Hier ist die Freude riesig wenn man ein richtig schön rotes oder…
