Hallo Ihr Lieben, da bin ich auch schon wieder. Eigentlich wollte ich ja gar nicht viel posten zwischen den Tagen. Die meisten liegen wahrscheinlich auch mit den Liebsten noch im Weihnachtskoma und schalten das Handy oder den PC nur im äußersten Notfall an. Für alle anderen habe ich allerdings noch zwei Rezepte in diesem Jahr,…
Silvester Cheesecake mit Baileys im Glas
Ihr Lieben, nun ist es also soweit. Der letzte Tag des Jahres. Und was war das für ein aufregendes Jahr. Holy moly. Wir haben wieder viel gelacht, das erste Jahr wieder voll und ganz im Norden verbracht, die Familie in der nähe gehabt, waren im Urlaub und auch beruflich habe ich mich weiterentwickelt. Ein Jahr…
Schwedische Ofenberliner mit Baileys Creme & Musikbeilage 2015
Hallo Ihr Lieben, wenn es bei uns Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen gibt, sind die meist tatsächlich einfach vom Bäcker. Ich habe nämlich eine Sache, die ich absolut nicht mag und das ist Frittieren. Ich mag diesen Duft einfach nicht. Allerdings gibt es ja auch ganz tolle Alternativen zu frittierten Kuchen. Im letzten Jahr habe ich…
Nougat Marzipan Mousse Torte
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr die Feiertage gut überstanden oder müsst Ihr Euch von all den Leckereien und dem Naschen erst einmal erholen? Ich denke mir das ja jedes Jahr vor den Feiertagen, ohje so viel Essen. Aber es ist auch einfach zu schön. Zu uns kam ja dieses Jahr die ganze Familie, beginnend bei…