Hallo Ihr Lieben, morgen, endlich, ist es so weit. Ich freue mich ja tierisch auf Weihnachten. Dieses Jahr wird ganz besonders, denn sowohl meine Eltern als auch meine Brüder kommen über die gesamte Weihnachtszeit zu uns. Ich freue mich auf unsere Spieleabende, auf das Raclettieren und ein bisschen natürlich auch auf die Geschenke und das…
Nougat Baileys Tarte und ein Baileys Latte (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr, worauf ich mich im Herbst und Winter ganz besonders freue? Auf die Zeit der leckeren Heißgetränke. Während ich im Sommer ja am liebsten Eistee in all seinen Variationen trinke, dürfen es jetzt wieder vermehrt heißer Tee, Kaffee und Kakao sein. Natürlich verzichte ich auch im Sommer nicht auf meinen Kaffee…
Triple Chocolate Mousse Crumble mit Nougat
Hallo Ihr Lieben, während alle anderen schon mitten im Halloween Fieber sind, teste ich fleißig Desserts. Denn so lange diese nicht gefüllt mit Lebkuchengewürz, Sternanis und Co sind, kann man das doch gut und gerne auch jetzt schon machen, oder was sagt Ihr? Meine Familie teilt sich ja, was den Nachtisch und Kuchen anbelangt, grundsätzlich in…
Bratapfel Dessert – Mit Knusper ins Wochenende
Hallo Ihr Lieben, es ist tatsächlich jedes Jahr das Gleiche. Irgendwann kommt der Punkt an dem ich mir eingestehe – ich bin süchtig. Süchtig nach Äpfeln. Spätestens wenn ich abends um 22:00 Uhr noch in die Küche gehe und auf einmal beginne Äpfel zu schälen, weiß ich: Es ist wieder so weit. Die Apfelzeit lässt…
Maracuja Creme mit Baiser Streuseln und die Gewinner
Hallo Ihr Lieben, als hätte das Wetter es gewusst, ist bei uns heute so richtig der Herbst eingekehrt. Schon gestern war einmal wieder Kerzen- und Kuscheldecke-Zeit und ich glaub, auch heute Abend wird das nicht anders aussehen. Damit wir alle aber noch ein wenig an den Sommer denken, habe ich Euch heute noch ein kleines…
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