Hallo Ihr Lieben, auf diese Leckerei freue ich mich schon seit Wochen, nein, was sage ich, seit Monaten. Lange habe ich dieses kleine, knusprige Gebäck vor mir hergeschoben. Zum einen weil es irgendwie nicht den richtigen Anlass gab und zum anderen weil ich auch ein wenig Angst hatte, dass das Ergebnis mich nicht so überzeugen…
Atayef – Gefüllte Pancakes mit Mandelcreme
Hallo Ihr Lieben, ist Euch auch schon aufgefallen, dass es im Knusperstübchen bisher recht wenig orientalisch zuging? Das liegt nicht daran, dass ich nicht gerne Rezepte aus dem Orient ausprobiere, sondern hat vielmehr damit zu tun, dass es entweder zu schnell aufgegessen ist oder ich auch ab und zu denke, dass ich zu „westlich“ bin…
Lebkuchen Bites mit Lebkuchen Panna Cotta
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon Lust auf Lebkuchen? Als ich das Weihnachtsgebäck im September wieder einmal in den Regalen liegen liegen sah, habe ich zu mir gesagt, nix da, das gibt’s wenn dann erst zum 1. Advent. Vorher ist Weihnachten und das ganze Drum Herum tabu. Ja, ja, spätestens mit meiner winterlichen Tea Party war…
Schokolade Marshmallow Torte
Hallo Ihr Lieben, die Tage werden kürzer und draußen ist es immer öfter kalt, nass, ungemütlich. Auch wenn ich natürlich nicht jeden Tagen draußen im Regen spazieren mag, finde ich diese Tage auch wunderschön. Ganz besonders wenn ich zu Hause eingemummelt in meiner Kuscheldecke sitze, die Kerzen brennen und der Tee oder aber die heiße…
Apfel-Mazarin-Kuchen
Hallo Ihr Lieben, während ich mich im frühen Sommer an den Erdbeerfeldern erfreue, sind es im Herbst die bunten Apfelbäume mit all ihren wunderschönen Früchtchen. Ja, der Herbst ist wirklich da und wir waren auch schon unterwegs und haben wirklich wundervolle pflücken können! Hier ist die Freude riesig wenn man ein richtig schön rotes oder…
