Hallo Ihr Lieben, es gibt nicht viele Dinge, die seit der Knusperstübchen-Zeit mehrmals hintereinander gekocht oder gebacken wurden. Da ist gerade der Liebste ab und zu schon ein wenig traurig. Als wir dann vor kurzem zum Geburtstag meiner lieben Omi diesen Cheesecake mitbrachten, war klar, den gibt’s noch einmal. Zum einen. weil ich ich absolut keine…
Kulinarische Weihnachtsgeschenke selbstgemacht
Hallo Ihr Lieben, kaum ist das eine Event beendet, wartet schon die nächste Aktion. Jeder kennt sicher noch von Freunden, aus der Schule oder vielleicht sogar aus der Familie das Weihnachtswichteln. Es werden Tauschpartner gezogen, dann wird ein passendes Geschenk gesucht und hoffentlich auch gefunden. Wenn dann irgendwann genug Dinge zusammengekommen sind, die man nicht gebrauchen…
Baiser & Shortbread Tannenbaum-Plätzchen
Hallo Ihr Lieben, bevor die Weihnachtszeit viel zu schnell vorbei ist, habe ich heute gleich noch ein kleines Wintermärchen für Euch. Mein kleiner Plätzchen-Winterwald erinnert mich an die Winterurlaube mit meiner Familie: an gefrorene Mandarinen (ganz genau! aber dazu mehr ein anderes Mal) und Bäche, an kleine Winter-Wasserfälle und natürlich an die großen Nadelbäume, die…
Zimt Gugelhupf mit Pekannüssen
Hallo Ihr Lieben, ich lass es heute für Euch schneien, denn im Dezember darf sich doch auch langsam der Schnee blicken lassen, oder? Solange der noch Pause macht, lasse ich eben den Puderzucker rieseln und sage Euch, einem Gugel steht so ein bisschen Puderzuckerschnee auch ganz fabelhaft. Früher gehörten Napfkuchen ähnlich wie Waffeln zur Wochenendtradition….
Lebkuchen Bites mit Lebkuchen Panna Cotta
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon Lust auf Lebkuchen? Als ich das Weihnachtsgebäck im September wieder einmal in den Regalen liegen liegen sah, habe ich zu mir gesagt, nix da, das gibt’s wenn dann erst zum 1. Advent. Vorher ist Weihnachten und das ganze Drum Herum tabu. Ja, ja, spätestens mit meiner winterlichen Tea Party war…





