Hallo Ihr Lieben, sehnen wir uns nicht alle gerade nach dem Frühling? Endlich wieder mehr und länger Licht, vielleicht etwas weniger Regen und die Natur erwacht aus ihrem Winterschlaf. Der Februar ist fast zu Ende, wir haben es also bald geschafft. Um uns die Zeit bis zum Frühling zu verkürzen, habe ich uns ein wenig…
Käsekuchen-Brownies mit Kirschen
Hallo Ihr Lieben, wo sind die Schokofans unter Euch? Uns war mal wieder nach Schokolade und was gibt es da Besseres als mal wieder Brownies zu backen. Am liebsten kombiniere ich ja schokoladige Brownies mit cremiger Käsekuchen-Masse. Das alleine ist ja schon himmlisch, manchmal darf es dann aber auch noch eine fruchtige Komponente dazu geben…
Brownie-Quark-Kirschkuchen: Ein Upgrade für die Donauwelle
Hallo Ihr Lieben, während ich ja das ganze Jahr über am liebsten Zitrone, Apfel oder Beere im Kuchen nasche, mag es der des Hauses ob Dezember oder Januar am liebsten schokoladig! Kein Wunder also, dass er bei diesem Brownie-Quark-Kirschkuchen direkt noch ein zweites Stück naschen wollte… Brownies sind im Knusperstübchen ja eh schon ein heißgeliebtes Backwerk….
Eiskaffee-Cheesecake: Eiskalter Knuspersommer
Hallo Ihr Lieben, huiiii so langsam geht der Knuspersommer in die heiße Phase. Grund genug Euch das nächste Rezept von der großen Tafel zu zeigen. Dieses Mal wird es leicht eisig und Eis in jeglicher Form geht doch immer, oder? Neben der leckeren Himbeer-Mascarpone-Torte und den Beeren-Panna-Cotta-Töpfchen gab es einen Cheesecake der optisch aber auch geschmacklich…
Blaubeer-Brownie mit Cheesecake Creme und ein Gewinnspiel!
*Werbung Hallo Ihr Lieben, wenn der Sommer vor der Tür steht, greife ich ihn mir bei seinen Früchten und lege los mit dem Kochen und Backen. Es gibt einfach so unendlich viele Möglichkeiten in den warmen Monaten, dass ich manchmal gar nicht weiß, wo ich anfangen soll. Hier ein paar Erdbeeren, da Blaubeeren ach und…
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