*Werbung Hallo Ihr Lieben, wenn der Sommer vor der Tür steht, greife ich ihn mir bei seinen Früchten und lege los mit dem Kochen und Backen. Es gibt einfach so unendlich viele Möglichkeiten in den warmen Monaten, dass ich manchmal gar nicht weiß, wo ich anfangen soll. Hier ein paar Erdbeeren, da Blaubeeren ach und…
Erdnussbutter-Brownie-Gugelhupf: ein Klassiker im Erdnussgewand
Hallo Ihr Lieben, es gibt Kuchen, die gehen einfach immer. Auf dem Kindergeburtstag, beim gemeinsamen Kaffee mit Oma und Opa oder wenn Freunde zu Gast sind. So ein Gugelhupf gehört definitiv dazu. Da würde keiner sagen, oh für mich bitte nicht. Eigentlich schlägt da doch jeder gerne zu, oder was sagt Ihr? Genau deshalb gibt…
Bounty Brownies: Schokoladiger Kokoskuchen
Hallo Ihr Lieben, nichts kann einen guten, saftigen Brownie schlagen. Das war schon in Irland so. Wenn es schnell mal eine süße Leckerei für die Seele geben sollte, rührten wir ganz schnell ein paar Brownies zusammen, dazu noch eine Kugel Vanilleeis, eine Folge Grey’s Anatomy und es konnte draußen stürmen und regnen, wie es wollte. Wir waren…
Schokokuchen (glutenfrei), eine eigene Schokolade & ein Gewinn (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, wenn es um Schokoladenkuchen geht, bin ich eigentlich immer etwas zurückhaltend. Meist ist mir das zu mächtig und wenn ich mir einen Kuchen bestellen müsste, wäre es wohl immer ein Käsekuchen mit Beeren, ein Apfelkuchen oder ein anderes fruchtiges Gebäck, an die große Schokotorte trau ich mich meist nicht heran. Da ist…
Brownie Kuchen mit Beeren und Quark-Creme
Hallo Ihr Lieben, während ich den Beitrag schreibe, hat es sich hier bestimmt um 10°C im Vergleich gestern abgekühlt. Die Luft duftet nach Sommer, Tannen und Blumen, einfach wunderbar. Nun kann ich Euch ruhigen Gewissens doch einen Kuchen vor „die Nase“ setzen, denn es ist ja gerade so erfrischend, dass ich mich ohne Weiteres sofort wieder in die…
