Hallo Ihr Lieben, auch wenn es langsam aber sicher Frühling wird und ich Farbe ins Knusperstübchen bringen möchte, ist heute noch einmal Zeit für Schokolade! Erinnert Ihr Euch noch an die Aktion ich backs mir von Clara und Ihrem Blog Tastesheriff? Nun, auch in diesem Monat (könnt Ihr es glauben, dass schon wieder ein Monat…
Brownie Cookies: Schokoglück leicht gemacht
Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollten die Brownie-Cookies erst in der kommenden Woche auf den Blog kommen AAABER ich konnte einfach nicht warten. An diesem Wochenende war gar nicht so viel an süßen selbstgemachten Leckereien geplant, kein Kuchen und auch sonst sollte der Ofen eigentlich aus bleiben. Dann jedoch habe ich ein Rezept gefunden, für das…
Croissants
Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an meinen einzigen Vorsatz für dieses Jahr? Als ich Euch die Käse-Knusperstangen gezeigt habe, musste ich beschämend zugeben, dass der Blätterteig nicht selbstgemacht war. Ich HATTE nämlich bis heute ein „Blätterteig-Trauma“. Doch nun habe ich dem Trauma den Kampf angesagt und es gleich in erster Instanz besiegt! Ja,…
Guinness Schokoladen Kuchen
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon einmal von jemandem gesagt bekommen, dass Deutsche nur „Bratwurst“ und „Sauerkraut“ essen? Das war eines der ersten Vorurteile mit denen ich in Amerika konfrontiert wurde. Ich konnte jedoch relativ schnell zeigen, dass ich diesbezüglich keinerlei „Stereotype“ entspreche, denn weder Sauerkraut noch Bratwurst gehören zu meinen großen Favoriten und eigentlich…
Karamell Zimtschnecken mit Apfel
Hallo Ihr Lieben, von meiner Liebe zu zimtigen Gebäckstücken habe ich Euch ja schon das ein oder andere Mal berichtet, auch Karamellsauce kann ich kaum widerstehen. Als ich also die Bilder der Caramel Apple Sticky Buns von The Pioneer Woman sah. war es kein Wunder, dass diese Idee sofort in meinem Favoritenordner gelandet ist. Eigentlich wollte ich…