Hallo Ihr Lieben, der Herbst ruft förmlich nach wärmenden Suppen und Eintöpfen, nach Ofengerichten und allerlei Köstliches vom Blech. Ich habe auf jeden Fall großen Appetit auf warmes Seelenfutter. Nur die Zeit fehlt mir manchmal. Wenn es schnell gehen muss, wird dann zum Beispiel nicht die Lasagne fein geschichtet, die Bechamel angerührt und die Bolognese…
Brokkoli-Cheddar Hand Pies mit dem Fleur de Sel von Le Saunier de Camargue
*Werbung Hallo Ihr Lieben, darf ich vorstellen, diese kleinen herzhaften, würzigen Teilchen haben mir ganz schön den Kopf verdreht. Dafür lass ich Schokolade und Kuchen liegen – Hand Pies mit Brokkoli und Cheddar sind für mich der perfekte Knuspersnack. Sie bestehen aus knusprigem Teig und einer cremig-käsigen Brokkoli-Füllung – für mich ein absolutes Dreamteam. …
Butter-Kürbis-Curry ohne Kokosmilch: Schnelles Herbstsoulfood
Hallo Ihr Lieben, wir alle wünschen uns gewiss diesen Herbst, wie er im Märchenbuch steht – gold leuchtende Abendsonne, bunte Blätter und lange Spaziergänge durch den Wald – nun die Realität sieht hier im Norden des Öfteren etwas anders aus. Das bedeutet aber nicht, dass wir uns den Herbst nicht doch besonders schön machen können…
Cake Bowls mit Apfel Zimt und Salted Caramel Fudge oder Stracciatella und ein Gewinnspiel
*Werbung Hallo Ihr Lieben, es muss nicht immer herzhaft sein! Heute dekorieren wir keine Salat oder Poke Bowl – heute kommt der Kuchen in die Schüssel und wird hübsch dekoriert. Das macht nicht nur mindestens genauso viel Spaß, das ist auch besonders lecker. Also, alle Schleckermäulchen, dieser Beitrag ist für den kleinen, süßen Hunger. Schnappt…
Spaghetti-Kürbis aus dem Ofen mit Spinat-Parmesan-Füllung
Hallo Ihr Lieben, Herbstzeit ist Kürbiszeit und im Knusperstübchen kann es eigentlich jeden Tag ein anderes Kürbisrezept geben. Da muss dann allerdings nicht immer der Hokkaido auf den Tisch kommen, gerne probieren wir auch mal einen Butternut oder aber einen Spaghetti-Kürbis aus. Habt Ihr schon einmal Spaghetti-Kürbis aus dem Ofen gegessen? Das ist noch einmal…
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