*Werbung Hallo Ihr Lieben, wir lieben Pasta, das ist längst kein Geheimnis mehr und doch freue ich mich immer wieder neue Rezepte zu kreieren und immer wieder mal andere Pastasorten ausprobieren. Wenn es zum Feierabend mal wieder schnell gehen soll, sind mir Pastapfannen am allerliebsten. Alles nach und nach rein in die Pfanne und in…
Zitronen-Joghurt-Kuchen: Wenn das Leben Dir Zitronen gibt, back diesen saftigen Zitronenkuchen
Hallo Ihr Lieben, spätestens im Januar habe ich großen Appetit auf Zitronenkuchen. Zitronenkuchen mit Quark, einen Zitronen-Gugelhupf, Cheesecake mit Zitronen … für mich kann es zu Jahresbeginn nicht genug Zitronenkuchen geben. Deshalb fallen meine Geburtstagskuchen als Januarkind auch meist sehr zitronig aus und genau deshalb muss ich Euch das Rezept für diesen Zitronen-Joghurt-Kuchen verraten, in…
Brownie-Käsekuchen ohne Mehl: Saftiger Schokokuchen mit Cheesecake-Swirl
Hallo Ihr Lieben, ab und an muss es einfach Schokolade sein. Für mich ist so ein reiner Schokokuchen dann aber eben doch meist zu mächtig, da muss noch ein Topping dazu oder aber eine cremige Käsekuchen-Füllung. Brownie und Cheesecake? Das ist für mich die perfekte Mischung und deshalb musste es davon auch nochmal eine Version…
Salat-Bowl mit Rosenkohl aus dem Ofen, Karotten, Spinat und Quinoa
Hallo Ihr Lieben, ob im Home Office oder im Büro – am liebsten nehme ich mir meist einen Salat, ein wärmendes Curry oder eine Suppe mit oder bereite es für die Mittagspause vor. Manchmal schaffe ich es sogar, dass es so schön aussieht, dass ich es Euch hier im Knusperstübchen zeigen kann. Mögt Ihr Salat-Bowls…
Schokoladenkuchen ohne Mehl: Schokoladiger geht’s kaum
Hallo Ihr Lieben, kurz nach dem neuen Jahr das Rezept für den schokoladigsten Schokoladenkuchen zu teilen, mag nicht ganz so strategisch klug sein, aber diesen Kuchen müsst Ihr einfach probieren. Als Alex sich am Wochenende einen Schokoladekuchen gewünscht hat, wir aber kaum noch Mehl im Haus hatten, habe ich mal wieder meinen oberschokoladigen Schokokuchen gebacken….
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