Nun neigt sich das Jahr dem Ende entgegen, Ihr seid wahrscheinlich schon in den letzten Vorbereitungen für heute Abend und ich will auch gar nicht lange stören […] Aber I C H will stören 
… In Anlehnung an Nick Hornby für Kurzsichtige, hier nun keine Top 5 sondern Top 50! der „besten“ Langspiel(platten)mp3s des Jahres…
Raclette Spieße Meatballs & Satay & Gemüse & Bacon
Hallo Ihr Lieben, da bin ich schon wieder und kann Euch schon einmal berichten, dies wird nicht der letzte Beitrag aus dem Knusperstübchen in diesem Jahr. Für morgen habe ich noch eine kleine Überraschung zum Jahreswechsel vorbereitet! Heute soll es aber erst einmal um die morgige kulinarische Planung geben. Im Knusperstübchen hat sich eine kleine…
Kichererbsen und Käsestangen Snack
Hello Ihr Lieben, wie ich gestern schon auf Facebook versprochen habe, zeige ich Euch heute zwei Knuspersnacks, die ich unwiderstehlich gut finde und das Beste daran ist, bei einem müsst Ihr Euch noch nicht einmal ganz so schlecht fühlen sondern könnt ganz genüsslich knabbern. 
Ich weiß zwar schon länger, dass Kichererbsen sehr gesund sind,…
New York Cheesecake: Grundrezept mit Himbeersauce
Hallo Ihr Lieben, könnt Ihr einem cremigen New York Cheesecake widerstehen? Ich nicht! Es gibt doch kaum etwas Besseres als ein Käsekuchen der zartschmelzend auf der Zunge zergeht. Ich weiß noch ganz genau, wie ich damals frisch in New York angekommen war und meinen ersten originalen amerikanischen Cheesecake probiert habe, das war der Himmel auf…
Weihnachtsdessert mit Beeren und Quark
So, Ihr Lieben, bevor auch ich Euch frohe Weihnachtstage und gaaaanz tolle Geschenke wünsche, möchte ich Euch noch schnell mein liebstes Weihnachtsdessert vorstellen. Aber natürlich schmeckt das Dessert auch nach Weihnachten super. Ich kann Euch nur empfehlen es mindestens an einem Weihnachtstag nachzumachen, Ihr werdet begeistert sein. Das Knusperdessert mit Beeren besteht aus einer Sahne-Quark-Creme, die ich…
