Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Ihr habt etwas vor langer langer Zeit schon mal gekocht, gegessen und für super gut befunden und dann gerät es in Vergessenheit und mit etwas Pech denkt Ihr einfach nie wieder daran das Gericht noch einmal zu kochen? Ja,? So ging es mir mit dieser Roulade! Das erste Mal…
Guinness Brot, Stew & Mousse
Hallo Ihr Lieben, morgen ist es wieder soweit. Irland und die Welt erstrahlen in grünen Farben und das nehme ich mal als Grund unsere Entdeckungsreise an diesem Sonntag außerplanmäßig nach Irland zu führen! Den St. Patrick’s Day kennen sicherlich alle, oder? Als katholischer Feiertag wird hier an den heiligen Patrick gedacht, dem Schutzpatron Irlands ……
Marmor Cupcakes mit Marmor Frosting
Hallo Ihr Lieben, heute dachte ich mir, ist es mal wieder Zeit Danke zu sagen! Nicht nur Euch danke ich mit diesem Post, sondern auch noch einmal meinem persönlichen Alleskönner, Mutmacher, Unterstützer, Abwäscher und Organisationstalent – ohne Dich, lieber Alex, wäre die Küche schon längst im Chaos versunken… Deshalb gibt es heute auch den absoluten…
Buttermilch Waffeln mit Beerenmousse
Hallo Ihr Lieben, da ich in den nächsten Tagen gaaanz viel mit Baby-Knuddeln beschäftigt sein werde (Familie M. kommt zu Besuch), habe ich mir überlegt, Euch heute schon die leckeren Waffeln zu zeigen. Diese habe ich uns nämlich am Wochenende zu unserem Frühjahrs-Picknick gemacht und ich kann Euch sagen, Waffeln sind einfach unschlagbar lecker, oder??!…
Enchiladas & Tortilla Grundrezept
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr das herrliche Wetter genauso genossen wie wir? Es ist ja noch immer so schön sonnig und warm, da freue ich mich schon wieder auf jede Menge Eis… Heute möchte ich Euch jedoch erst einmal die Enchiladas aus dem Knusperstübchen zeigen. Die hatten wir nämlich nach einem sonnigen freien Tag zum…
