Hallo Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder den Marmeladenlöffel geschwungen und eine zauberschöne delikate Sommerboten-Marmelade gekocht! Oh ja versprochen, sie wird Euch schmecken, denn sie wird derzeit auch von meinem kleinen (*hust* bald 18) „Rhabarber-verachtenden“ Bruder löffelweise verschlungen … denn „da schmeckt man ja die Konsistenz nicht und mit Erdbeeren schmeckt ja eh alles…
Erdbeertorte mit Quarkfüllung & Vanille Zitronen Rührkuchen
Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr was eines der besten Vorteile ist gerade jetzt wieder an der Küste M-Vs zu leben? Die Erdbeerfelder! Oh wie ich sie liebe. Schon als Kind bin ich jeden Tag mit dem Fahrrad an den riiiiesigen Erdbeerfeldern vorbei zur Schule gefahren und konnte es kaum erwarten die ersten Erdbeeren pflücken und essen zu…
Stromboli mit Spinat, Bolognese oder Spargel
Hallo Ihr Lieben! dass ich ein richtig großer Spinatfan bin, bleibt auch im Knusperstübchen nicht verborgen! Ich habe Euch ja schon mein ein oder anderes Spinat-Lieblingsrezept gezeigt. Da wäre beispielsweise der Knusperspinat mit Lachs aber heute muss es trotzdem noch eine Leckerei mit Spinat sein! Vor nicht allzu langer Zeit habe ich nämlich das erste Mal…
Nougat-Muffins – Schokohimmel Besuch
Hallo Ihr Lieben, der größte Teil des Umzugs ist geschafft. Wir sind im Norden und neben sortieren und Ordnung in das Chaos bringen, haben wir sogar schon eine kleine Radtour durch die Raps- und Erdbeerfelder gemacht … unglaublich schön und nach den turbulenten letzten Tagen so entspannend! Während wir hier also so langsam etwas Licht ins…
Ofenkartoffeln gefüllt mit Spargel
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr den gestrigen freien Tag genießen können oder war das Wetter bei Euch nicht ganz so schön? Wir sind im Norden, vielmehr in Rostock angekommen und mit zauberhaften Sonnenstrahlen und blauem Himmel wurden wir begrüßt! Ganz anders war das am Tag zuvor! Vorab hatten wir natürlich schon im Wetterbericht nichts gutes gehört…
