Hallo Ihr Lieben, wer das Knusperstübchen regelmäßig liest, weiß, eigentlich sind zwei Beiträge hinntereinander äußerst selten. Am Anfang habe ich noch deutlich mehr gebloggt als jetzt. Ihr kennt das ja sicher alle – die liebe Zeit… und außerdem… wer soll das denn auch alles essen. 😉 Dadurch, dass es hier auch immer wieder herzhafte Gerichte…
Atayef – Gefüllte Pancakes mit Mandelcreme
Hallo Ihr Lieben, ist Euch auch schon aufgefallen, dass es im Knusperstübchen bisher recht wenig orientalisch zuging? Das liegt nicht daran, dass ich nicht gerne Rezepte aus dem Orient ausprobiere, sondern hat vielmehr damit zu tun, dass es entweder zu schnell aufgegessen ist oder ich auch ab und zu denke, dass ich zu „westlich“ bin…
Lebkuchen Bites mit Lebkuchen Panna Cotta
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon Lust auf Lebkuchen? Als ich das Weihnachtsgebäck im September wieder einmal in den Regalen liegen liegen sah, habe ich zu mir gesagt, nix da, das gibt’s wenn dann erst zum 1. Advent. Vorher ist Weihnachten und das ganze Drum Herum tabu. Ja, ja, spätestens mit meiner winterlichen Tea Party war…
Irish Stew mit Rotwein, Whiskey und Pilzen
Hallo Ihr Lieben, ein wenig Wärme gefällig? Die könnt Ihr haben. In Form eines Stews, okay? Mir ist mal wieder aufgefallen, dass die letzten Beiträge ganz schön süß waren, zum Ausgleich wird’s heute also richtig herzhaft. Ein Stew ist was für Herbsttage, für gruselig, verregnete Wochenende, wenn man eh nicht nach draußen möchte, Zeit zum…
Quarkbrötchen und Himbeermarmelade
Hallo Ihr Lieben, während ich in der Woche meist nur wenig zum Frühstück esse und alles recht schnell und unkompliziert sein soll, freue ich mich am Wochenende auf ein gemütliches, gemeinsames Frühstück mit allem Drum und Dran. Dabei halte ich mich bei der Vorbereitung meist diskret zurück, denn Frühstück ist die Mahlzeit, die Alex liebend…
