Hallo Ihr Lieben, es gibt diese Momente im Leben, in denen ein einziger Bissen uns an ferne Orte bringt. Für mich ist es dieser saftige Zitronen-Blaubeer-Rührkuchen, der mich gedanklich in die malerischen Sommer in Schweden zurückversetzt. Die frischen Aromen der Zitrone vermischen sich mit den süßen Blaubeeren und lassen mich von endlosen Sommertagen und klaren…
Eton Mess Cheesecake mit Lemon Curd und meine grüne Liebe
*Werbung: Dieser Beitrag enthält Werbung für Kerrygold Hallo Ihr Lieben, wollen wir heute gemeinsam ein wenig in Erinnerungen schwelgen? In grünen Erinnerungen. Erinnerungen an Sommer in Irland? Auf geht’s! Knapp ein Jahr ist es her, da machte ich mich auf nach Irland – mit dabei andere liebe Blogger – und wir alle hatten ein Ziel:…
Zitronen-Quark-Torte mit Kokos-Kern, Rhabarber und Baiser: Ein Hauch von Frühling
Hallo Ihr Lieben, heute möchte ich mit Euch eine Prise Frühling teilen. Ich weiß, ich weiß. So richtig frühlingshaft sieht es da draußen heute wieder einmal nicht aus. Da war es in Irland wesentlich wärmer und sonniger. Man mag es kaum glauben. Die Kirschbäume zeigten uns sogar schon ihre schönsten Kirschblüten und die Wege waren…
Zitronen-Buttermilch-Shortbread-Tarte: Frühlingsgefühle
Hallo Ihr Lieben, wenn das Leben uns Zitronen gibt… mach Tarte draus, oder wie war das? Ich bin derzeit wieder im Zitronenfieber. Zitronenquark, Zitronentarte, ja sogar einen Zitronen-Joghurt-Smoothie habe ich uns in den letzten Tagen gemacht. Zitronen sind im Winter tatsächlich meine Retter in der „Winternot“. Da kann es draußen noch so trist sein, so…
Lemon Curd Kuchen & Reise nach Irland (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, ich habe mich verliebt, neu verliebt, wieder verliebt, eine „alte Liebe“ neu entdeckt. Egal wie wir es nennen, ich habe seit zwei Wochen große Sehnsucht. Sehnsucht zurück in mein geliebtes Irland. (Vorsicht, jetzt kommen ganz viele Fernwehbilder und erst gaaaanz weit unten das Rezept. Sagt nicht, ich hätte Euch nicht gewarnt gg)…