Hallo Ihr Lieben, wie immer im Winter überkommt mich spätestens zum Jahresanfang der Jieper auf Zitronenkuchen. Kein Wunder also, dass es hier im Knusperstübchen die letzten Wochen über verschiedenste Zitronenkuchen gab – als Tarte, Käsekuchen, klein und groß, mit Creme oder auch mal mit Blaubeeren. Ihr könnt Euch also noch auf das eine oder andere…
Zitronen Quark Mousse
Hallo Ihr Lieben, morgen, endlich, ist es so weit. Ich freue mich ja tierisch auf Weihnachten. Dieses Jahr wird ganz besonders, denn sowohl meine Eltern als auch meine Brüder kommen über die gesamte Weihnachtszeit zu uns. Ich freue mich auf unsere Spieleabende, auf das Raclettieren und ein bisschen natürlich auch auf die Geschenke und das…
Zitronentarte mit Beeren – Sommerlich leicht
Hallo Ihr Lieben, genießt Ihr das herrliche Sonnenwetter? Ich gestehe, wir sind ja schon wieder an der Küste. Bei dem schönen Wetter ist es hier einfach gleich noch einmal so schön. Mein Papa hat mir dann auch die Hängematte aufgestellt, sodass ich mich nur noch hineinlegen musste und die Sonne meine Nasenspitze kitzeln durfte. Hach,…
Frühstückswaffeln mit Maracuja-Mango-Joghurt – Breakfastival
Hallo Ihr Lieben, ich gestehe, ein ausgedehntes Wochenendfrühstück ist bei uns meist recht traditionell. Frische Brötchen, Ei, Käse und Marmelade sind da nicht selten auf dem Tisch zu finden. Natürlich könnte ich Euch nun zum Breakfastival Freitag auch ein weiteres Brötchenrezept zeigen, aber meine liebsten Brötchen findet Ihr schon längst hier: Klick. Deshalb nutze ich mein…
No-Bake Cheesecake im Glas
Hallo Ihr Lieben, entspannt die Weihnachtstage verbringen, das war der Plan… und dann sprang gestern nach dem Einkaufen das Auto nicht mehr an… Diagnose: Batterie leer. 3 Stunden später, etwas durchnässt und voll gepackt mit dem Weihnachtseinkauf konnte die Entspannung allerdings endlich beginnen. Nun ist der Rotkohl schon gekocht und auch das Dessert steht… und weil Ihr vielleicht…