Hallo Ihr Lieben, wie in jedem Jahr nimmt man sich ja zu Beginn meist ganz viele Dinge vor: Mehr Sport machen, sich mehr Zeit für die Lieben nehmen, gesünder leben. Ein Punkt auf meiner Vorsatz-Liste für 2016 war: Gesünder und bewusster zu leben. Auch wenn ich das Ansätzen schon ganz gut umgesetzt habe (nein, glaubt…
Joghurt Panna Cotta mit Mango Salat: Fruchtig und leicht (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, irgendwann im Januar überkommt mich der große Wunsch nach Sommer. Ich möchte wieder raus ins Freie, möchte grillen, in der Sonne liegen und leckere Smoothies und Säfte am Strand oder unter dem Kirschbaum meiner Eltern schlürfen. Wenn dann kein Urlaub in der Sonne in Sicht ist, müssen wir uns ein wenig Sommer eben…
Windbeutel mit Mandel-Creme und Blaubeeren
Hallo Ihr Lieben, es gibt Tage bzw. Wochenende an denen ich etwas länger in der Küche stehe und überlege, was es denn geben soll. Es beginnt schon mit der Wahl Obst, Schokolade oder doch etwas ganz anderes und hört bei der Art des Teigs auf. Wenn ich mich dann gar nicht entscheiden kann, bzw. auch…
Brezelburger – Grillzeit ist Burgerzeit
Hallo Ihr Lieben, seid Ihr auch noch immer so im Grillfieber wie wir? Ich könnte bei diesem Wetter ja eigentlich jedes Wochenende grillen. Ob Burger, Gemüse oder auch Sandwiches – der Grill ist im Sommer unser liebster kulinarischer Begleiter. Im Urlaub kam das zwar etwas zu kurz aber dafür wird gleich heute Abend wieder gegrillt……
Johannisbeer Panna Cotta Tarte
Hallo Ihr Lieben, wow, ich kann gar nicht glauben, dass wir schon wieder eine Woche unterwegs sein sollen. Die Zeit vergeht im Urlaub doch tatsächlich gleich doppelt so schnell. Verrückt. Eben waren wir noch, etwas übermüdet, auf der Fähre nach Dover und heute schlenderten wir schon über den Markt von Caernarfon, eine walisische Stadt im…
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