Hallo Ihr Lieben, was war das für ein Fest! Vielen lieben Dank für all Eure tollen Einsendungen. Nicht nur Blogger sondern auch viele viele Knusperstübchen-Leser haben mitgemacht und mir ein tolles Knusperrezept geschickt. Was wäre das für ein Fest, wenn wir uns tatsächlich mit all den süßen und herzhaften Leckereien an einen Tisch setzen würden….
Tomaten Parmesan Tarte: Herzhafter Sommergenuss
Hallo Ihr Lieben, ich könnte derzeit jeden Tag Tomaten essen. Liebt Ihr diese kleinen, roten Dinger auch so sehr? Meine Omi baut schon lange welche in ihrem Garten an und ich erinnere mich noch gut, wie sie uns früher immer in die Tomaten-Kunde eingewiesen hat. Tomaten brauchen neben Sonne und guter Erde nämlich auch ganz…
Beeren Pie: Sommerkuchen zum Knuspern und Staunen
Hallo Ihr Lieben, es gibt ja Dinge, an denen kann ich einfach nicht vorbeigehen. Bei vielen Frauen sind es Schuhe, bei mir sind es eher hübsche Backformen, kleine, feine Dinge für das Zuhause oder es sind so hübsch verzierte Pies. In letzter Zeit sind mir diese Gitter-Pies in jeder erdenklich hübschen Form auf Instagram und…
Beeren Waffel Tiramisu
Hallo Ihr Lieben, okay, okay am liebsten esse ich Waffeln wirklich pur, direkt aus dem Waffeleisen. Manchmal muss man hier aber köstliche Ausnahmen machen, denn die bestätigen ja nur die Regel. *gg* Mein Waffeleisen war schon viel zu lange nicht mehr in Gebrauch und so beschloss ich, uns ein paar Waffeln zum Wochenende zu backen….
Hasselback Zucchini: Schnelles Soul Food
Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Man hat eine Idee und nur für einen kurzen Moment gibt man sich dem Gedanken hin, dass man äh Frau, die erste sei, die mit dieser Idee um die Ecke kommt! Falsch gedacht. Ein Blick ins Internet beziehungsweise auf Pinterest genügt und man wird zurück auf den harten Boden…