Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an das letzte Jahr und das leckere Stromboli mit Spinat-, Bolognese- oder Spargel-Füllung? Das gibt es seither wirklich öfter im Knusperstübchen. Besonders beliebt ist es bei meinen Brüdern. Wie „damals“ gehört es zu einem Fußballabend noch immer einfach dazu. Gleiches gilt allerdings auch für Geburtstage. Während meine Ma…
BBQ Brötchen gefüllt mit Käse
Hallo Ihr Lieben, Sommerzeit ist hier im Knusperstübchen ganz unbedingt Grillzeit. Es fängt schon im Frühjahr an. Sobald die Sonne etwas stärker wird und man nicht mehr vor Kälte bibbert wenn man draußen ist, wird der Grill angefeuert und los geht’s. Dabei ist es eigentlich ganz gleich was wir grillen, denn eine Sache macht mir…
Kartoffelchips Tarte mit Lachs & Spargel
Hey Ihr Lieben, endlich, nach ein paar Tagen Auszeit, hat sich heute mal wieder die Sonne blicken lassen. Da steigt meine Stimmung gleich um 100%, egal wie eingespannt ich bin, wie sieht’s bei Euch aus? Wenn das Wetter einmal nicht so gut ist, müssen die Frühlingsgefühle allerdings nicht fehlen. Wir holen sie uns einfach auf den…
Chili Spätzle Cups: Scharfe Sache (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, heute geht die Spätzle Parade im Knusperstübchen weiter. Aber Vorsicht, es wird leicht scharf. Wir lieben ja Chili, in allen möglichen Varianten. Wenn ich einmal nicht weiß, was ich kochen soll, dann gibt es Chili mit oder auch gerne ohne Fleisch. Deshalb möchte ich Euch heute eine kleine Fingerfood-Variante zeigen, die uns und…
Spicy BBQ Mini Pies
Hallo Ihr Lieben, heute ist es einmal wieder soweit, unsere kulinarische Entdeckungsreise geht in eine neue Monatsrunde. Mit dabei sind wieder ganz wunderbare Blogs und tolle Ziele. Bevor ich Euch aber mit noch etwas Proviant versorge und die April-Entdecker vorstelle, möchte ich mich noch kurz bei Maren von MaLu’s Köstlichkeiten bedanken. Ganz spontan und ohne…
