Hallo Ihr Lieben, mit dem Herbst kommt auch mein Appetit auf Schokolade zurück. Während ich im Sommer mich auch nur von Beeren und Melonen ernähren könnte, kommt spätestens mit dem kälteren Wetter und einer Tasse Tee ein kleiner Jieper auf Schoki. Wer mich kennt, weiß, dass ich ja nicht der riiiiesen Schokoladenkuchen-Fan bin. Ab und zu…
Mokka Gugel mit weißem Schoki-Espresso Guss
Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das, Ihr geht in die Küche mit einem Plan und dann kommt letztendlich alles anders als man denkt? So erging es mir letzte Woche. Der Plan war für unseren Nachbarn ein paar schokoladige Mini Gugl zum Geburtstag zu backen, die ich dann einpacken und mit als Geschenk überreichen kann. Ich…
Schoko Creme Karamell Kuchen
Hallo Ihr Lieben, eigentlich bin ich ja gar nicht der grööößte Schokokuchen-Fan. Ich geb es ja zu, wenn ich die Wahl zwischen einem Käse- oder Obstkuchen oder vielleicht sogar einer Kombination aus beidem als Alternative habe, würde ich wohl immer zu diesem Gebäck greifen und den Schokokuchen links liegen lassen. So war es auch in…
Schokotorte mit cremiger Cheesecake Füllung
Hallo meine Lieben, man könnte meinen, Schokotorte im Sommer wäre total verrückt. Es gibt ja kaum etwas was mächtiger ist als so ein Stück sahnige Schoko Torte mit viiiel Schokolade… Doch was ist wenn der Liebste nun einmal im schönsten Sommer Geburtstag hat und seine liebste Zutat in einer Torte Schokolade ist? Richtig, dann wird…
Brownie Kuchen mit Beeren und Quark-Creme
Hallo Ihr Lieben, während ich den Beitrag schreibe, hat es sich hier bestimmt um 10°C im Vergleich gestern abgekühlt. Die Luft duftet nach Sommer, Tannen und Blumen, einfach wunderbar. Nun kann ich Euch ruhigen Gewissens doch einen Kuchen vor „die Nase“ setzen, denn es ist ja gerade so erfrischend, dass ich mich ohne Weiteres sofort wieder in die…
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