Hallo Ihr Lieben, jeder hat ja so ein Lieblingsrezept, das einfach immer eine Alternative ist, wenn man zum Beispiel (wieder) einmal nichts auf der Speisekarte findet. Für mich ist so ein Allrounder der Caesar Salat. Da kann kaum einer groß was falsch machen und eigentlich schmeckt er immer. So zumindest meine Erfahrung. Wenn wir uns…
Sesam Teriyaki Fleischbällchen: Soulfood schnell gemacht!
Hallo Ihr Lieben, manche Tage muss das Essen einfach schnell vorbereitet sein. Nicht jedes Mal hat man ja Zeit lange Zeit in der Küche zu stehen und viele Kleinigkeiten vorzubereiten. Da bin ich ganz dankbar, dass mein Liebster da auch gerne mit mir neue Dinge ausprobiert beziehungsweise ein wenig experimentiert. Das kenne ich ja in…
Chocolate Chip Cookies: Schnelles Knusperglück
Hallo Ihr Lieben, wenn es einmal schnell gehen muss und ich trotzdem etwas backen möchte, was alle begeistert, lautet die Antwort eigentlich fast immer: Cookies! Die Zeit ist dieser Tage wirklich sehr eng bemessen und so kam es, dass ich in den letzten Wochen wieder einmal gaaaaanz viele Knusperkekse gebacken habe… Zum einen hatte mein…
Clafoutis Beeren Tarte: Schnelles Knusperglück
Hallo Ihr Lieben mindestens einmal im Jahr gibt es bei uns Clafoutis. Kennt Ihr diese süße Leckerei? Ich habe sie vor ein paar Jahren auf Pinterest entdeckt und war sofort von dem Namen angetan. Es ist eine französische Süßspeise, die sich nicht so recht entscheiden möchte, ob sie Kuchen oder doch lieber ein süßer Auflauf…
Beeren Waffel Tiramisu
Hallo Ihr Lieben, okay, okay am liebsten esse ich Waffeln wirklich pur, direkt aus dem Waffeleisen. Manchmal muss man hier aber köstliche Ausnahmen machen, denn die bestätigen ja nur die Regel. *gg* Mein Waffeleisen war schon viel zu lange nicht mehr in Gebrauch und so beschloss ich, uns ein paar Waffeln zum Wochenende zu backen….
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