Hallo Ihr Lieben, sehnen wir uns nicht alle gerade nach dem Frühling? Endlich wieder mehr und länger Licht, vielleicht etwas weniger Regen und die Natur erwacht aus ihrem Winterschlaf. Der Februar ist fast zu Ende, wir haben es also bald geschafft. Um uns die Zeit bis zum Frühling zu verkürzen, habe ich uns ein wenig…
Brownie-Quark-Kirschkuchen: Ein Upgrade für die Donauwelle
Hallo Ihr Lieben, während ich ja das ganze Jahr über am liebsten Zitrone, Apfel oder Beere im Kuchen nasche, mag es der des Hauses ob Dezember oder Januar am liebsten schokoladig! Kein Wunder also, dass er bei diesem Brownie-Quark-Kirschkuchen direkt noch ein zweites Stück naschen wollte… Brownies sind im Knusperstübchen ja eh schon ein heißgeliebtes Backwerk….
Erdbeer Biskuitrolle mit Quark: So einfach geht’s
Hallo Ihr Lieben, als ich vor ein paar Tagen hörte, dass heute ja in einigen Bundesländern Feiertag ist, war ich ja ehrlich gesagt erst etwas traurig. Ich liebe diese Kurzauszeit, die so ein Feiertag mit sich bringt. Warum bitteschön gibt es die denn nicht für alle gleich?! Dennoch habe ich mir überlegt, für alle die…
Mohn-Streuselkuchen mit Vanille-Quark-Creme
Hallo Ihr Lieben, ich muss ja gestehen, als Kind habe ich Mohn keines Blickes gewürdigt. Wenn da der Maulwurfkuchen oder der Streusel-Buttermilchkuchen von meiner Omi auf dem Tisch stand, konnte der Mohnzopf zu Ostern noch so gut aussehen, ich ließ ihn links liegen. Bei meinem Pa ist das anders. Der liebt neben Marzipan auch gaaanz…
Quarkkuchen-Würfel mit Beeren
Hallo Ihr Lieben, wir genießen gerade eine Mini-Auszeit an der Ostsee bei meiner Familie. Da kommt es uns gerade recht, dass das Wetter wieder so schön sommerlich warm und sonnig ist. Wir grillen, liegen in der Sonne und genießen die Sonnenuntergänge über der Ostsee. Das ist Erholung pur und da kann selbst so eine kurze…
