Hallo Ihr Lieben, wie immer im Winter überkommt mich spätestens zum Jahresanfang der Jieper auf Zitronenkuchen. Kein Wunder also, dass es hier im Knusperstübchen die letzten Wochen über verschiedenste Zitronenkuchen gab – als Tarte, Käsekuchen, klein und groß, mit Creme oder auch mal mit Blaubeeren. Ihr könnt Euch also noch auf das eine oder andere…
Schoko-Muffins mit Nougat-Kern und ein Plädoyer für mehr Vielfalt und Gelassenheit!
Hallo Ihr Lieben, dieser Beitrag geht an alle die, die Vielfalt genauso sehr schätzen wie ich. Wer nur für das Rezept in den Beitrag geklickt hat, kann gerne nach unten scrollen. An alle anderen: Lest trotzdem gerne weiter, denn ich möchte kurz „mein Herz ausschütten“. Nein, nein, das wird jetzt hier kein politischer Post. Mein…
Muffins mit Blaubeeren, Grapefruit & Joghurt
Hallo Ihr Lieben, in Irland war der Samstagvormittag gerade im Winter meist für einen kleinen Einkaufsbummel reserviert. Cork eignet sich auch wirklich ganz wunderbar dafür. Als zweitgrößte Stadt hat Cork auf der einen Seite alles zu bieten, was ein Frauenherz im Shoppingfieber höher schlagen lässt und doch ist die Stadt so schön übersichtlich, dass sich…
Nougat-Muffins – Schokohimmel Besuch
Hallo Ihr Lieben, der größte Teil des Umzugs ist geschafft. Wir sind im Norden und neben sortieren und Ordnung in das Chaos bringen, haben wir sogar schon eine kleine Radtour durch die Raps- und Erdbeerfelder gemacht … unglaublich schön und nach den turbulenten letzten Tagen so entspannend! Während wir hier also so langsam etwas Licht ins…