Hallo Ihr Lieben, unsere kulinarische Entdeckungsreise ist in vollem Gange. Was wir schon alles genascht und probiert haben, sagenhaft. Von Dänemark bis Brasilien, der Januar war gefüllt mit vielen Leckereien aus aller Welt. Wie, Ihr habt einen Entdeckerbeitrag verpasst? Dann schaut doch gleich einmal hier: Klick vorbei und ab geht die Reise. 
Bevor am Dienstag…
Über-Nacht-Pekan-Zimt-Schnecken
Hallo Ihr Lieben, wenn es eine Sache gibt, auf die ich mich schon freitags freue, wenn ich an Sonntag denke, dann ist es das gemütliche Frühstück mit dem Liebsten. Etwas länger schlafen und dann ganz in Ruhe frühstücken. Wenn wir so in den Tag starten, kann auch das Wetter draußen gerne machen, was es will….
Maracuja Buttermilch Cheesecake & Quark-Dessert
Hallo Ihr Lieben, jedes Jahr nach Weihnachten verspüre ich den dringenden Wunsch nach Frühling, Sommer, Helligkeit, Wärme. Während ich mir wenige Tage zuvor noch Eis und Schnee gewünscht habe, ist das dann spätestens an meinem Geburtstag vorbei. Das ist eindeutig ein Nachteil für Januar- bzw. Winterkinder. Sehnlichst wünscht man sich auch einmal draußen im Garten…
Raffaello als Mini-Küchlein: Glutenfreie Kokos Häppchen
Hallo Ihr Lieben, fleißige Blogleser wissen, ich liebe Kokos – ob im Kuchen oder als Dessert, so eine Kokos-Leckerei – vielleicht sogar mit weißer Schokolade – geht eigentlich immer. Leider sieht der Herr des Hauses das etwas anders, weiße Schokolade, aber klar, mit Kokos — „I prefer not to“. Das ist bei uns wirklich seltsam,…
Apple Pie Stromboli
Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an das Stromboli? Herzhaft gefüllt mit Bolognese, Spinat oder saisonal auch mit Kürbis oder Spargel ist es hier im Knusperstübchen immer wieder gerne gesehen. Alles begann ja mit einem Fußballabend und dem Wunsch nach einer herzhaften Leckerei, die allen schmecken kann… von da nahm unsere Stromboli-Geschichte seinen Lauf…
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