Hallo Ihr Lieben, kaum hat das neue Jahr begonnen, begeben wir uns auch schon wieder auf neue Abenteuer. Bevor wir uns vom Alltag, der Arbeit und dem gruseligen Wetter die schlechte Laune ins Haus holen, werden lieber schnell die Koffer gepackt. Es geht wieder auf große Reise – kulinarisch. . . . Wir Bloggen uns um die…
Profiteroles mit Karamell-Zimt- oder Nougatcreme
Hallo Ihr Lieben, auf diese Leckerei freue ich mich schon seit Wochen, nein, was sage ich, seit Monaten. Lange habe ich dieses kleine, knusprige Gebäck vor mir hergeschoben. Zum einen weil es irgendwie nicht den richtigen Anlass gab und zum anderen weil ich auch ein wenig Angst hatte, dass das Ergebnis mich nicht so überzeugen…
Karamelltorte mit Nougatboden & Pralinen (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, da ist die Geburtstagssause meines Bruders schon wieder vorbei. Es gab Luftballons, Konfetti, gaaanz liebe Gespräche und *hust* endlich einen Sieg des Lieblingsvereins „meiner“ Männer. Rundum perfekt also. Ich könnte Euch nun natürlich erzählen wie selbst mein lieber Opa jedes Wochenende anruft um mit dem Liebsten über die Laufstatistik und die Taktik…
Kürbis Cheesecake, Gingersnap Cookies & Apfel Karamell Whiskey Kompott
Hallo Ihr Lieben, also der Kürbis ist ja ein überaus vielseitiger Gesell. Nicht nur zu Halloween als Gespenst verkleidet macht er seinen Job gut, nein, auch in allerlei süßen und herzhaften Leckereien. Das spiegelt sich auch ganz leicht hier im Knusperstübchen wider. Ob Kürbis Gnocchi, Aufstrich oder Curry, Herr Kürbis wird munter in jedes Gericht…
Erdnussbrownies mit Erdnuss-Karamell-Sauce
Hallo Ihr Lieben, ich muss sagen, diese schokoladig-erdnuss-karamelligen Dinger sind auf ausdrücklichen Wunsch einzelner Lieblingsblogger schon jetzt hier im Knusperstübchen gelandet. Es war Sonntag und in einem Kommentar erwähnte ich gegenüber Ju vom Schokohimmel, dass mein Liebster dringend eine Obstkuchenpause brauchte. So gerne ich nämlich Obsttartes,- cupcakes oder andere fruchtig süße Dinge esse, Alex mag es…
