Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an mein Geständnis aus dem letzten Jahr? Ein Jahr später hat sich nichts geändert, ganz im Gegenteil. Ich glaube, das Begehren der roten Frucht ist noch schlimmer geworden. Es fängt morgens mit Erdbeeren an. Ganz nach dem Motto eine Schale Beeren kann ich nicht verwehren. Schnell geht es…
Meringue – Tipps und Tricks sowie Rezepte
Eine zuckersüße Angelegenheit – Meringue Roulade mit Erdbeeren Hallo Ihr Lieben, immer wieder erhalte ich Mails oder auch Privatnachrichten und Kommentare zu Meringue und warum dies oder jenes nicht ganz so geklappt hat. Die Meringue war zäh, das Eiweiß ließ sich nicht so fest aufschlagen oder die Masse fiel wieder in sich zusammen. All das…
Erdbeer Pudding Tartelettes mit Erdbeersauce
Hallo Ihr Lieben, mögt Ihr Pudding auch so gerne wie ich? Schon als Kind war Pudding einfach die Lösung gegen jeden Schmerz. Da konnte ich noch so verschnupft sein, entgegen aller Meinungen half Pudding bei mir immer… zumindest mental. Die Wirkung von Pudding wusst allerdings nicht nur ich als kleines Mädchen zu schätzen, auch die…
Erdbeerleckereien zum Muttertag (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, heute wird es herzig, blumig und Pralinen habe ich heute auch für Euch. Denn damit Ihr Euch am kommenden Wochenende nicht den Kopf zerbrechen müsst, zeige ich Euch heute meine geballte Ladung Muttertagsideen. Es gibt Torte, kleine Last Minute Pies, Pralinen und natürlich den Klassiker: Blümchen. Also nehmt Platz an meinem kleinen…
Erdbeershake Törtchen – Tortenglück
Hallo Ihr Lieben, wie schön ist doch die Erdbeerzeit. Jedes Jahr warte ich sehnsüchtig, dass unser Erdbeerbauer in der Nähe von meinem Elternhaus den Startschuss für die Erdbeerzeit gibt. Schon zu Ostern hoffe ich jedes Jahr auf ein Neues, doch natürlich weiß ich, Erdbeeren brauchen Zeit und viele Sonnenstunden, damit sie auch ihren vollen Geschmack…
