Hallo Ihr Lieben, kaum hat das neue Jahr begonnen, begeben wir uns auch schon wieder auf neue Abenteuer. Bevor wir uns vom Alltag, der Arbeit und dem gruseligen Wetter die schlechte Laune ins Haus holen, werden lieber schnell die Koffer gepackt. Es geht wieder auf große Reise – kulinarisch. . . . Wir Bloggen uns um die…
Sarımsaklı Bulgur Köftesi von Sibel aka Insane in the Kitchen
Hallo Ihr Lieben, heute wartet gleich der nächste Kracher auf Euch. Ich dachte mir nämlich, dass wir mittlerweile bereits genug Plätzchen- und andere Weihnachtsleckereien genascht haben (obschon ich gestehen muss, eine Sache wartet da noch auf Euch), sodass uns eine kleine kulianrische Auszeit ganz gut tut. Zudem ist es nicht nur eine kulinarische Auszeit der…
Atayef – Gefüllte Pancakes mit Mandelcreme
Hallo Ihr Lieben, ist Euch auch schon aufgefallen, dass es im Knusperstübchen bisher recht wenig orientalisch zuging? Das liegt nicht daran, dass ich nicht gerne Rezepte aus dem Orient ausprobiere, sondern hat vielmehr damit zu tun, dass es entweder zu schnell aufgegessen ist oder ich auch ab und zu denke, dass ich zu „westlich“ bin…
Accra Bananen Erdnuss Kuchen
Hallo Ihr Lieben, da am Tag des zweiten Spiels der Nationalmannschaft auch gleichzeitig eine groooße Überraschung auf Euch wartet (ich sag nur Knuspersommer!!), bereiten wir uns schon heute kulinarisch auf den nächsten Gegner vor! Wisst Ihr was ich an Weltmeisterschaften so toll finde? Ganz nebenbei erhält man auch eine kleine Einführung in die Landeskunde der…
PASTÉIS DE NATA – Portugiesisch Naschen
Hallo Ihr Lieben, anlässlich des heutigen Fußballspektakels … Ihr wisst ja, im Knusperstübchen wird des Öfteren auch mal zugeschaut wie 20 bzw. 22 Männer (manchmal auch Frauen) einem einzigen Ball hinterher rennen – verrückt, ich weiß und doch für manche so fesselnd! Als Schwester von zwei Brüdern und natürlich Frau eines Mannes, der schon in…
