*Dieser Beitrag enthält Werbung Hallo Ihr Lieben, auch beim Kochen und Backen lassen wir uns jeden Tag inspirieren. Sei es das Rezept von Oma, ein Gericht aus dem Urlaub oder ein Bild, das wir auf Pinterest gesehen haben. Inspiration ist überall. Doch was passiert, wenn wir „richtige“ Kunstwerke als Inspiration für unsere Koch- und Backwerke…
Baiser-Nester mit Joghurt und eisgekühlten Beeren
Hallo Ihr Lieben, von meiner kleinen Baiser-Vorliebe habe ich Euch ja bereits das eine oder andere Mal erzählt. Spätestens im Frühjahr kommt die knusprig-süße Eiweißmasse vermehrt auf den Tisch. Denn mit einem sauren Kompott oder einfach frischen Früchten, Beeren oder Maracuja ist Baiser einfach das beste Dessert, das ich mir vorstellen kann. Dafür lasse ich die…
Cookies and Cream Dessert: Leicht gemacht
Hallo Ihr Lieben, wenn es ans Dessert geht, gibt es bei uns ja viele Meinungen. Der eine möchte was Fruchtiges, der nächste Schokolade oder wie ein anderer möchte auf Eis (in jeglicher Form) nicht verzichten. Das ist gar nicht so einfach da immer den richtigen Geschmack zu treffen. Wenn es aber nach meinen Brüdern gibt,…
Ostkaka – schwedischer Käsekuchen: Entdeckungsreise
Hallo Ihr Lieben, juchuuu, nun ist es so weit. Lasst unsere kulinarische Entdeckungsreise beginnen. Schon in den letzten Jahren habe ich immer im Januar das große Reisebedürfnis gespürt. Bilder anderer Globetrotter, der Alltag und das Wetter erwecken in mir immer wieder den Wunsch zu reisen – weit weg zu reisen. Da dies nicht immer möglich ist,…
Glühwein-Mousse-Dessert: Merry Christmas
*Dieser Beitrag enthält Werbung Hallo Ihr Lieben, wenn ich an Weihnachten denke, gehört Glühwein einfach wie der Schnee zum Heiligabend dazu. Das eine können wir ja leider weniger beeinflussen. Doch Glühwein, den können wir in den verschiedensten Formen trinken und auch in verschiedenen Gerichten verarbeiten. Jede Familie hat natürlich sein eigenes Rezept und ich sage…