Hallo Ihr Lieben, da ich in den nächsten Tagen gaaanz viel mit Baby-Knuddeln beschäftigt sein werde (Familie M. kommt zu Besuch), habe ich mir überlegt, Euch heute schon die leckeren Waffeln zu zeigen. Diese habe ich uns nämlich am Wochenende zu unserem Frühjahrs-Picknick gemacht und ich kann Euch sagen, Waffeln sind einfach unschlagbar lecker, oder??!…
Caipirinha als Dessert – Limetten Joghurtcreme
Hallo Ihr Lieben, kommt der Frühling nun oder bleibt der Winter noch ein wenig länger? Weil die beiden sich gerade nicht entscheiden können, holen wir uns doch wieder einmal den Sommer auf den Tisch. Diese Limettencreme eignet sich hervorragend dafür, denn gerade durch die Verbindung von Limette und braunem Knusperzucker erinnert sie mich stark an…
Cheesecake – New York Style mit Karamell und Haselnüssen
Hallo Ihr Lieben, heute grüße ich Euch aus New York, ja Ihr habt richtig gelesen, zumindest kulinarisch. 😉 Neben einem typischen Burger, einem Steak mit Baked Potato ist sicherlich der New York Cheesecake eine der beliebtesten Speisen aus der amerikanischen Küche und somit ein echter Klassiker. Ich habe diesbezüglich schon viele Rezepte ausprobiert und jedes…
Weihnachtsdessert mit Beeren und Quark
So, Ihr Lieben, bevor auch ich Euch frohe Weihnachtstage und gaaaanz tolle Geschenke wünsche, möchte ich Euch noch schnell mein liebstes Weihnachtsdessert vorstellen. Aber natürlich schmeckt das Dessert auch nach Weihnachten super. Ich kann Euch nur empfehlen es mindestens an einem Weihnachtstag nachzumachen, Ihr werdet begeistert sein. Das Knusperdessert mit Beeren besteht aus einer Sahne-Quark-Creme, die ich…
Milchreis mit pochierten Birnen
Hallo Ihr Lieben, heute zeige ich Euch ein Dessert, das bei mir Kindheitserinnerungen weckt. 😉 Um ehrlich zu sein, bin ich gar kein großer Fan von Milchreis, als ich jedoch dieses Rezept entdeckte, musste ich es einfach ausprobieren – es lächelte mich so an! Gefunden habe ich es im A Year at Avoca: Cookbook 3 unter der…
