Hallo Ihr Lieben, könnt Ihr es glauben? Nun ist der Juli auch schon zu Ende, die Zeit rast. Im Momente freue ich mich darüber ja ein wenig, weil es bedeutet, dass wir und schon bald nach Wales aufmachen… aber dann habe ich auch Angst, dass diese Zeit genauso schnell vergeht, wie sie gekommen ist… Okay,…
Quiche ohne Boden: Spinat Ziegenkäse Frittata & ein fruchtig-süßer Last Minute Crumble
Hallo Ihr Lieben, in der Woche muss es abends ja doch meist schnell gehen und dann steht man vor dem Kühlschrank und fragt sich, was es denn da geben soll. Mein Vater würde nun sagen: „na ’ne Scheibe Brot und gut ist.“ Ja, genauso sah unser Abendessen eigentlich früher auch meist aus. Für die Abendmahlzeit war der…
Zimt Cheesecake im Bratapfel mit Mandelcrumble
Hallo Ihr Lieben, Ich heiße Sarah, 28 und bin verrückt nach Äpfeln! . . . ich bin mal wieder im Fieberwahn… im frühen Sommer sind es die Erdbeeren, irgendwann dann Blaubeeren und nun sind es die Äpfel. Ohje, ich dachte ja, es wird dieses Jahr Kürbisrezepte en masse geben, so langsam werden es jedoch immer…
Birnen Crumble Tarte
Hallo Ihr Lieben, Urlaub zu Hause ist schön. Endlich hat man Zeit für all die Dinge, die liegen geblieben sind, die man schon längst ausgepackt, umgeräumt oder verändert haben wollte. Man hat auch endlich Zeit, sich die neue Gegend ganz genau anzuschauen, durch die Felder zu radeln und Tagesausflüge nach Kopenhagen, Malmö oder einfach Hamburg sind…
Bratapfel-Crumble-Muffin-Cookies
Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an diese kleinen knusprig und doch fluffigen Blaubeer Crumble Muffin Cookies? Genau solche wollte ich wieder einmal backen, allerdings ohne Blaubeeren und ohne weiße Schokolade. Da solche Cookies so ganz ohne Extrazutaten und ein wenig experimentieren nur halb so gut schmecken, formte sich schon bald eine Idee in…