Hallo Ihr Lieben, es gibt so Leckereien, die schmecken am besten wenn sie die Omi backt. So auch bei diesem oberleckeren, saftigen Apfel-Streuselkuchen. Ob es an den Äpfeln liegt? Bei meinen Großeltern gibt es in der Nähe ganz viele „wilde“ Apfelbäume. Früher war hier wohl mal ein großer Apfelhof, jetzt ist es ein großer Acker…
Apfel-Streusel-Kuchen mit Quark: Herbstkuchen ahoi!
Hallo Ihr Lieben, da hatten wir ja tatsächlich noch einmal ein paar wunderschön warme Tage. So langsam merkt man allerdings, dass es Herbst ist, findet Ihr nicht auch? Morgens ist es schon richtig frisch und was ich am schönsten finde: morgens auf dem Weg zur Arbeit sind all die Felder in mystische Nebellandschaften verwandelt. Wenn…
Mohn-Streuselkuchen mit Vanille-Quark-Creme
Hallo Ihr Lieben, ich muss ja gestehen, als Kind habe ich Mohn keines Blickes gewürdigt. Wenn da der Maulwurfkuchen oder der Streusel-Buttermilchkuchen von meiner Omi auf dem Tisch stand, konnte der Mohnzopf zu Ostern noch so gut aussehen, ich ließ ihn links liegen. Bei meinem Pa ist das anders. Der liebt neben Marzipan auch gaaanz…