Hallo Ihr Lieben, da hatten wir ja tatsächlich noch einmal ein paar wunderschön warme Tage. So langsam merkt man allerdings, dass es Herbst ist, findet Ihr nicht auch? Morgens ist es schon richtig frisch und was ich am schönsten finde: morgens auf dem Weg zur Arbeit sind all die Felder in mystische Nebellandschaften verwandelt. Wenn…
Apfelkuchen mit Zimt-Creme: An apple a day…
Hallo Ihr Lieben, ach was liebe ich doch die Apfelzeit. Wenn wir früher mit meinen Großeltern im Herbst durch die Felder und Wälder spelunkt sind, haben wir immer auch Ausschau nach alten Apfelbäumen gehalten. Es war schon fast ein Wettgucken, wer findet die ersten reifen Äpfel. Ganz in der Nähe meiner Großeltern gibt es nämlich…
Apfelkuchen mit Vanillecreme und Crumble
Hallo meine Lieben, starten wir doch gleich einmal mit dem ersten Knusper-Rezept. Passend zur Jahreszeit hab ich mir hierfür einen Apfel-Streusel-Kuchen gedacht. Letzte Woche waren wir bei den Eltern meines Mannes und was gibt es zu dieser Jahreszeit en masse? Äpfel! Der Baum im Garten erstrahlte in verschiedenen leuchtenden Rottönen, es war pure Freude hinzuschauen. Und…
